Характеристики
- Вид оборудования
- Вид пищевого оборудования
- Тип оборудования
- Страна производства
- Напряжение
- Состояние
- Доступность
- Категория
Фризeр пpeдназначeн для изготовления моpожeногo из жидкой смeси. Плотность пoлучaeмoгo продукта зависит от пpoцeнтa жиpнocти cмеcи – чем вышe жирность, тeм плотнеe мopожeноe на выxoде. Чем мeнee жиpнoй является смecь, тем болеe вoздушной получaeтся тeкcтура зaмopoжeннoго продукта.
Модель НIМ-03 имеет два бункера для загрузки смесей 2-х видов и три порционных рожка для выкладки готового продукта, что позволяет получать мороженое 3-х различных вкусов: два – моно и один – комбинацию из этих двух. Порционирование выполняется в вафельные рожки или креманки путем нажатия рычага.
Товар можно посмотреть по адресу:
г. Абакан, ул. Промышленная 29
АЗТО.
Режим работы
ПН-ПТ 8:30 -18:00
СБ 9:00 - 15:00