Тушки птенцов корнишонов "цыпленок табака"

Тушки корнишонов охлаждённые и замороженные. 180 руб/шт весом 400 гр. , 250 руб/шт весом 500 гр. Описание: Цыплята-корнишоны – молодые цыплята, главная особенность которых – белое, нежное и сочное мясо. Все цыплята на зерновом откорме и напольного содержания. Цыплята-корнишоны хороши еще и тем, что они небольшого размера, благодаря чему быстро готовятся. А еще они идеально подходят для блюда `цыпленок табака`: цыпленок режется пополам, плющится и жарится, придавленный тяжелой крышкой. Для этого блюда хороши именно корнишоны, потому что жарятся они быстро, получаются с хрустящей корочкой и нежным мясом. Это мясо отличается по вкусу, так как всю жизнь птица питалась зерном и травой, а также вела свободный образ жизни (не сидела в клетке) Подробнее