Cушильный шкaф, cушильно-вялoчный шкаф, Дeгидpатор, Прoмышленнaя сушилка
— ГAPАНTИЯ 3 ГОДА
— Bы мoжeтe пpиобрести любую нашу коптильню или cушильнo-вялoчнaя кaмepу в pаcсpочку без пеpеплат или в кpeдит oт 3.000 рублeй в меcяц.
— Скopее пишите в чaт "КATАЛОГ" и получитe пoлный прайс и нaши paботы, выпoлнeнныe под зaкaз – выбеpите cвою коптильню мечты и пoлучите сразу её итоговую стоимость.
Компания Сибирские коптильни запустила в серийное производство сушильно вялочную камеру объемом 1000 литров:
Объём камеры 1000 литров.
- Загрузка продукта до 100 кг.
- Вес коптильни 100 кг.
- Транспортировочные размеры ВхШхД 240*93*116 см. Внутренние размеры камеры ВхШхД 192*80*116 см. (плоская крыша)
В комплектацию входит:
- утепленный корпус снаружи и внутри нержавеющая сталь 1 шт;
- металлический каркас 1 шт;
- терморегулятор с таймером 1 шт;
- электрический нагревательный тэн 1,9 кВт 2 шт;
- клеть на колесах с 7 рядами вешал (укомплектовано 5 рядов);
- поддон для крепления на клеть;
- вентилятор для подсушивания и подвяливания 1 шт;
- вентилятор конвекции 2 шт;
- вытяжной вентилятор 1 шт;
- фальш-стенка с отверстиями;
- накладная дверь.
Цена с клетью: 257 300 руб
Сушилку можно улучшить дополнительным оборудованием:
· полка-решетка 7900 р
· евросетка для копчения - 9100 р
· дополнительный ряд вешал - 5300 р
· подсветка - 3200 р
· окошко на двери из закаленного стекла 300*340 мм -15800 р
· москитная сетка - 5700 р
· турбомоскитная сетка - 9100 р
· термощуп - 2200 р
Размеры изделия позволяют разместить оборудование в помещениям, имеющие стандартные дверные проемы и высоту.
При необходимости, есть возможность скорректировать стандартный размер по индивидуальному запросу, либо изготовить с возможностью частичной разборки
В данной комплектации для нашего клиента дополнительно изготовлен передвижной стеллаж с 25 полками для удобного размещения и приготовления сушенных и вяленных мясных деликатесов.
Доступно к заказу также камеры на 300 и 500л
ПРИНЦИП РАБОТЫ:
При помощи приточного вентилятора воздух попадает в камеру, нагревается и равномерно распределяется и циркулирует по камере
Идеально подходит для приготовления вяленных мясных продуктов, мясных чипсов, грибов, овощей и фруктов , для просушки и подготовки продукта перед холодным или горячим копчением. а также можно делать в сушилке рюкола,томаты,перец -паприка,рыба ,бастурма(мясо любое),(гусь,утка-деликатес казахи,татары),хамон,шужук,казы,чипсы мясные,картофельные,соломка мясная,рыбная,нарезка мясная,рыбная,курут(сыр).сборы травяные, специи,приправы.
Количество полок на стеллаже может быть изготовлено в зависимости от потребностей клиента, Стеллаж может быть заменен на стандартные направляющие непосредственно в самой камере по желанию клиента
Наше производство находится в Новосибирске. Отправляем транспортными компаниями во все регионы России и СНГ. Перед отправкой упаковываем в защитную пленку. Делаем обрешётку.
- ПОЗВОНИТЕ ИЛИ НАПИШИТЕ ПРЯМО СЕЙЧАС И ЗАБЕРИТЕ ПОДАРОК К СВОЕЙ НОВОЙ СУШИЛЬНО-ВЯЛОЧНОЙ КАМЕРЕ!
Характеристики
- Вид оборудованияПромышленное
- Вид промышленного оборудованияКлиматическое
- Тип климатического оборудованияСушильные камеры
- Страна производстваРоссия
- СостояниеНовое
- ДоступностьВ наличии
- КатегорияОборудование для бизнеса