Ростер для обжарки кофе Coffee Pro Direct CM 6

Продам машину для обжарки кофе Coffee Pro Direct Craft Master 6 Макисмальная загрузка 6 кг, минимальная 1,5 кг Средняя производительность 18-20кг в час Напряжение питания 380В Частота вращения барабана 48 оборотов в минуту Электрическая мощность привода барабана - 400Вт двигатель производство Sumitomu Япония Редуктор производство Sumitomu Япония Эл мощность двигателя циклона 550Вт производство Сименс, Чехия Эл мощность двигателя охладителя 200Вт Две Горелки атмосферные инфракарсные каталитические 5ти секционные с регуляторами по воздуху и с игольчатыми регуляторами по газу, невероятная ремонтопригодность, они практически вечные, очень хорошо защищены, требуется периодическая продувка сжатым воздухом от пыли через каналы подмеса воздуха. Если нужна плавная регулировка, то очень легко встроить аналоговые регуляторы по газу и вы получите ростер с еще большими возможностями. На сегодня это самые чистые горелки на рынке, у них минимум выделений, которые могут смешиваться с продуктом, в половину меньше выброса CO, CO2 и NOX и альдегидов, которых гораздо больше в типовых горелках с открытым пламенем. В результате вы получаете очень быстрый отклик на нагрев и 50% экономию по затратам тепловой энергии. Давление по воздуху легко регулируется вручную и может регулироваться в пределах от 10 до 80 Па, нами был добавлен штуцер, и вы можете подключить к нему дифференциальный манометр либо использовать трубку пито для измерения давления или скорости потока, как вам удобно. Также уже предустановлены крепления для двух термопар, для подключения системы контроля Artisan, каждая ваша обжарка будет записана, термопары стоят в оптимальных местах, заводские термопары не тронуты! Если вам необходим Артизан, подскажу какие термопары брать и какой контроллер использовать. Приемная чаша, шарниры, загрузочная воронка, направляющая, сито, крышка подшипника, прижимное кольцо смотрового окна, арматура охлаждающего механизма, сбросной лоток, даже противовес - ВСЕ НЕРЖАВЕЙКА!!! В машине два циклона! Вся автоматика высоко ремонтопригодная, легко меняется, есть РЕАЛЬНО везде! Также с ростером идет все что в коробке: Ключ для регулировки зазора в комплекте. Две новые колодки с электродами, срок службы у них лет десять, недавно поставил новые! Клемма штеккер для катушки, запасные блоки розжига - 2 шт, очень легко заказываются через интернет, два контроллера Омрон E5CN полный обновлённый аналог E5CZ. Суммарная мощность 15кВт (13500 ккал/ч, 53500 BTU) Работа от сжиженного или магистрального газа, переоборудовать можно в течении 20-30 минут, в комплекте идут форсунки на оба вида газа. Переделан узел передачи крутящего момента на маятниковый подвес, в комплекте запасные аммортизаторы, хватит как минимум на 10 лет! Габариты 2200*900*2000 Вес 485 кг Выносной блок управления можно установить с любой стороны машины При необходимости можно установить плавный регулятор подачи газа Управление в двух режимах ручной и автоматический через контроллер OMRON. Очень бережное использование, ни разу не горел, термозащита в идеале! Серия разработана для бережной обработки, подойдет для обоих вариантов обжарки, как для профайл обработки так и для эспрессо смесей. Идеален для малых загрузок, к примеру, если у вас широкий ассортимент и есть необходимость обжаривать понемногу. Стенки машины литой чугун, однородная обжарка, что соответственно, влияет на качество, повторяемость профилей при соответствующей квалификации мастера - градус в градус. В зависимости от положения заслонки регулируется соотношение кондукции и конвекции. Этот ростер, несмотря на свою простую конструкцию, дает огромные возможности для вашего творчества, вы сможете не просто жарить на нем кофе, вы будете творцом, художником, ваш кофе будет великолепен! Цена указана со всеми запасными частями Подробнее