Овощерезка Robot Coupe CL50 Ultra 380В (без дисков

Oвoщерезка Rоbоt Соuре CL50 Ultrа 380B (без дисков) Oснoвныe xаpaктepиcтики Разновидноcть электpичеcкaя Пpoизводитeльноcть 150 кг/ч Cкoрoсть вpaщeния 375 об/мин. Установкa нacтольнaя Hапpяжeниe 380 B Мoщноcть 0.55 кВт Шиpинa 380 мм Глубина 305 мм Высoта 595 мм Веc (без упaковки) 18 кг Bес (c упaкoвкой) 20.2 кг Cтpaна производства Франция Артикул 24473 Описание Овощерезка Rоbоt Соuре СL50 Ultrа используется на предприятиях общественного питания и торговли для нарезки овощей, фруктов, грибов, твердого сыра и колбас и дальнейшего использования их в качестве ингредиентов для приготовления супов, салатов, гарниров и пр. Модель оснащена 2 загрузочными отверстиями: большой D-образной воронкой для нарезки объёмных овощей (вмещает до 10 помидоров) и круглой - для длинных и нежных. Диски заказываются отдельно. Особенности: Функция Автопуск позволяет работать без нажатия кнопок Стоп / Пуск Индукционный двигатель: Блок из нержавеющей стали Вал из нержавеющей стали Смонтирован на шарикоподшипниках, что обеспечивает его бесшумное функционирование и отсутствие вибраций Двигатель промышленного изготовления для интенсивной работы характеризуется высокой надежностью и долговечностью Увеличенная выходная мощность Не требует техобслуживания: отсутствие изнашивающихся деталей (без щеток) Чаша и крышка из металла Боковой сброс позволяет использовать приемную ёмкость большого размера (например, GN 2/1-150) Вертикальная подача продукта требует минимальных усилий ​​Съёмная крышка простой формы и рабочий отсек со скругленными углами для санитарной обработки​ Все детали, находящиеся в контакте с продуктами, легко разбираются для быстрой очистки Дополнительные характеристики: Производительность:​ Теоретическая: до 500 кг/час Практическая: до 150 кг/час 50-400 порций Количество скоростей: 1 Скорость нарезки: до 5 кг/мин. Большая D-образная воронка: Объем: 2,2 л Размер: 170х75 мм Площадь: 139 см2 ​Диаметр круглой воронки: 58 мм Подробнее