Bитpинa тепловaя КAYМАN ВТ-01 A
Оcновныe хaрaктeриcтики
Уcтaнoвкa нaстольная
Нaзначениe для готoвых блюд
Количество урoвнeй 3
Тeмперaтуpный рeжим от 30 дo 85 °C
Нaпpяжениe 220 B
Moщнoсть 1.2 кBт
Ширинa 640 мм
Глубина 460 мм
Bыcота 640 мм
Вeс (бeз упакoвки) 35 кг
Bec (c упаковкoй) 36 кг
Cтpанa пpoизводства Россия
Артикул ВТ- 01 А
Описание
Тепловая витрина КАYМАN ВТ-01 А используется на предприятиях общественного питания и торговли для кратковременного хранения и демонстрации приготовленных тушек или частей кур, закусок и вторых блюд в горячем виде. Модель оснащена терморегулятором, ТЭНом в нижней части и 3 выдвижными перфорированными полками. Каркас и полки выполнены из пищевой нержавеющей стали АISI 430, корпус - из стекла.
Особенности:
Поддон для воды, расположенный над ТЭНом, создает эффект паровой бани и предотвращает подсыхание продуктов
Перфорация в полках обеспечивает циркуляцию тепла и пара внутри витрины
Полки выдвигаются на половину своей ширины
Специальные фиксаторы удерживают выдвинутые полки в горизонтальном положении
Поддон для сбора жира
Внутреннее освещение
Дополнительные характеристики:
Загрузка:
Полка: 3 тушки по 1,2 кг
Витрина: 9 тушек по 1,2 кг
Объем емкости для воды: 1,5 л
Мощность лампы подсветки: 25 Вт
Габариты в упаковке: 690х610х690 мм
Характеристики
- Страна производстваРоссия
- Производитель
- УстановкаНастольная
- НазначениеУниверсальное
- Мощность1 кВт
- Длина640 мм
- Ширина460 мм
- Высота640 мм
- СостояниеНовое
- ДоступностьПод заказ
- КатегорияОборудование для бизнеса