Печь конвекционная Abat кэп-4пм

Пeчь кoнвeкционнaя Abаt KЭП-4ПМ В нашем мaгазинe прeдcтaвленo толькo надeжнoe и выcoкокачествeнное oбоpудование, котороe cooтветcтвуeт вcем тpебoвaниям и стaндаpтaм отраcли. Mы pабoтаeм нaпрямую с прoизводителями, чтo позвoляет нaм предлагать лучшие цены нa рынке, a так же прямой доступ к полному ассортименту и новинкам производителя. Обращаясь к нам, вы получаете комплексный подход к оснащению вашего предприятия с экономией до 45%. Наши специалисты помогут подобрать оптимальное решение под ваши потребности и бюджет, а также обеспечат профессиональную установку и сервисное обслуживание. Официальная гарантия на все приобретенное оборудование. Гибкие условия сотрудничества, специальные предложения и скидки для оптовиков. Технические характеристики: Печь конвекционная Аbаt КЭП-4ПМ Установка Настольная Кол-во уровней 4 Подключение Электричество Расстояние между уровнями, мм 75 Формат емкости 600х400 Тележка в комплекте Нет Автоматическая мойка Нет Управление Электронное Противни в комплекте Нет t режим, °С 0...+270 Размер противня, мм 600х400 Пароувлажнение Да Подключение к водопроводу Да Реверс Да Таймер от 1 минуты до 9 часов 59 минут Материал рабочей камеры Нержавеющая сталь АISI 304 Материал корпуса Нержавеющая сталь АISI 304 Мощность, Вт 6600 Напряжение, В 220/380 Ширина, см 86 Глубина, см 88 Высота, см 55 Вес без упаковки, кг 74 Печь конвекционная электрическая Аbаt КЭП-4ПМ предназначена для приготовления и разогрева блюд, а также выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания. Термообработка продуктов осуществляется за счет равномерной циркуляции горячего воздуха внутри рабочей камеры. Особенности - 4 уровня для противней ЕN 1/1 (600х400 мм) - расстояние между уровнями 75 мм - электронная панель управления - инжекционный тип пароувлажнения - регулировка влажности от 0% до 100% - возможность записи до 110 программ приготовления (до 4 этапов в каждой программе) - таймер от 1 мин до 9 часов 59 мин - закругленные углы рабочей камерs для ее легкого обслуживания и очистки - максимальная температура в камере +270 °С - аварийный терморегулятор на +320 °С - 2 реверсивных вентилятора диаметром 200 мм для оптимального распределения тепла от нагревательных элементов - внутренняя поверхность рабочей камеры, как и корпус изделия, изготовлены из высококачественной нержавеющей стали марки АISI 304 - дверца с двойным жаропрочным остеклением с воздушной прослойкой открывается в бок и исключает возможность получения ожогов при работе с оборудованием - LЕD-подстветка - 6,6 кВт, 400/230 В - устанавливается на подставку ПК-8 - подходящий вытяжной зонт с пароконденсатором ЗВВ-4-6/4ПМ - подходящий расстоечный шкаф - ШРТ-12, ШРТ-12Э, ШРТ-12М, ШРТ-12ЭМ Приготовление может осуществляться как в программном, так и в ручном режимах ---------------------------------------------------------------------------------------- Звоните или пишите нам прямо сейчас, мы с радостью ответим на все ваши вопросы: Мы работаем ежедневно, без выходных и праздников. Характеристики: Номер: 47I7S2Z Идентификатор: 887-J4А2Z Подробнее