Дровянaя пeчь для пиццы Vestа 4 используется на прeдприятияx общecтвеннoгo питания для приготoвлeния шaшлыкoв и блюд тpадиционной русскoй куxни, ocнoвaнныx нa томлeнии и длительнoй выдержке пpи медленнo пaдaющей тeмпеpатуpe, выпечки пиццы, xлеба и пирогов иcключитeльно c иcпользованиeм дров или древeснoгo угля. Свод выполнен из нержавеющeй стали.
Цвет купола черный, терракотовый или песочный заказывается отдельно.
Для розжига печи используйте экологические твердые легковозгораемые средства, такие как сухой спирт или тонкие лучинки из сухой древесины. Использовать другие типы топлива, материалы неизвестного происхождения, бензин, спирт или другие легко воспламеняющие жидкости строго запрещено.
Комплектация:
— Печь
— Труба
— Дверца
— Ограждение для дров
— Кочерга для углей
— Колеса
Особенности:
— Двухслойный керамический под:Нижний слой - теплоаккумулятор из шамотного кирпича
Верхний слой - специальная керамическая плитка
— Улучшенная теплоизоляция
— Разработан как аналог русской печи
Дополнительные характеристики:
— Средний расход топлива: 9 кг/час
— Время разогрева: 35 мин.
— Диаметр дымохода: 250 мм
— Площадь пода: 0,92 м2
— Расстояние до другого оборудования: не менее 100 мм
— Производительность вытяжки: от 1000 до 1200 м3/ч
Источник тепла дрова
Вместимость (пицц) 7
Количество камер (подов) 1
Количество пицц в одной камере 4
Внутренние размеры камеры 1220х760 мм
Диаметр пиццы 30 см
Ширина 1500 мм
Глубина 1217 мм
Высота от 1041 до 2001 мм
Вес (без упаковки)380 кг
Страна производства Россия
Торгово-выставочный зал компании ГрандМаркет находится в городе Оренбург.
Отгрузка с города Йошкар Ола.
Наши менеджеры ответят на все интересующие вопросы с пн-пт с 07:00 до 16:00 часов мск времени.
_________________________________________________________________
«ГРАНД МАРКЕТ» —Является лидером рынка профессионального торгового и технологического оборудования более 7 лет!!! Нам важны долгосрочные партнерские отношения, поэтому мы отвечаем за качество!
У нас любые способы оплаты, даже возможность приобрести оборудование в рассрочку без первоначального взноса от АО Тинькофф Банка ( лицензия №2673 от24.03.2015г.).
Переходите в наш профиль! Там больше интересных предложений!.
Характеристики
- Вид оборудованияПищевое
- Вид пищевого оборудованияТепловое
- Тип оборудованияПечи
- Страна производстваРоссия
- Производитель
- Тип печиПодовый
- СостояниеНовое
- ДоступностьПод заказ
- КатегорияОборудование для бизнеса