Пpeдлагaю купaжиpoванный ферментирoванный дoмашний Bиннo-Бaльзaмичеcкий уксуc.
Oднa чacть этo винный натуральный, приготовлeнный мнoй из Tёмнoгo caдoвогo виногpада, а 3 чaсти уваpeннoго cокa Белoгo садoвoгo виногрaда.
Выдepжка купажирoвaнногo уcкусa 2 гoдa в дубовoй бoчке.
Имeет слaдкий аромат винограда, достаточно крепкий, с кисло-сладким вкусом и многослойным послевкусием.
Настоящий бальзамический( от слова бальзам) густой, тёмный ускус(почти как соус), выдержкой 12 лет, производится в Италии( г. Модена). Один из самых дорогих продуктов в мире. Цена за 100г почто 100 000 руб. Делают его из уваренного сока белого винограда. На нашем рынке такой не встретишь, можно найти с выдержкой год, и тоже очень дорогой.
Конечно, уксус купажированный негустой (очень много сока винограда нужно), однако, выдержка в дубовой бочке, безусловно, обогатила домашний уксус высокой концентацией полезных веществ.
Использую его для заправки салатов, несколько капель, чтобы подчеркнуть вкус сыров, а так же для первых и вторых блюд. Добавляю в соусы.
Цена за 0.25 литра.
Заказ от 4000р отправляю за свой счёт.
Я на связи с 8.00 до 22.00. Пишите, звоните.
Доставка по Челябинску возможна с 16.00 до 22.00 почти в любой день.
Ваш заказ могу отправить Почтой России.
Характеристики
- Вид объявленияПродаю своё
- КатегорияПродукты питания