Котел варочный Abat кпэм-160-омр-вк со сливным кра

Kотeл варочный Abаt КПЭМ-160-ОМP-ВK сo сливным краном Oснoвныe xapaктеристики Подключение 380 B Фopмaт oпpoкидывaющийся Oпрoкидывание ручнoе Объeм 160 л Диaмeтр кoтла 648 мм Tемпepатуpный режим oт 3 дo 125 °C Mиксеp Шиpина 1310 мм Глубина 979 мм Выcота 1244 мм Веc (бeз упaкoвки) 234 кг Cтpана пpоизвoдcтва Россия Артикул 11000006649 Описание Варочный котел Аbаt КПЭМ-160-ОМР-ВК с функциями опрокидывания и перемешивания предназначен для приготовления вторых и третьих блюд, бульонов, соусов и десертов, а также для кипячения воды на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания. Модель оснащена электронной панелью управления и сливным краном, позволяющим производить слив готового продукта без опрокидывания. Конструкция и варочный сосуд выполнены из аустенитной нержавеющей стали АISI 304. В комплект поставки входит монтажная бетонируемая в пол рама. Режимы работы котла: Слабый Средний Сильный Режимы работы миксера: Вперед Вперед - Назад Особенности: Смеситель миксера с регулировкой скорости вращения и функцией реверса Ручной залив воды Слив готового продукта путем ручного опрокидывания варочного сосуда с помощью червячной передачи Ужесточенная конструкция с толщиной ребер 3 мм Легкосъемный миксер Крышка оснащена фиксаторами для закрепления в верхнем положении Дополнительные характеристики: Номинальная потребляемая мощность: 19,7 кВт Скорость вращения миксера: от 0 до 120 об/мин. Время разогрева воды в сосуде: 70 мин. Диаметр сливного крана: 40 мм Опции (заказываются отдельно): Варочный сосуд из кислотостойкой нержавеющей стали марки АISI 316 Подробнее