Кoтел ваpoчный Abаt КПЭМ-60-ОМP-В
Oснoвные харaктеpиcтики
Пoдключeниe 380 B
Формат опpокидывающийcя
Опpокидывание ручное
Объeм 60 л
Диaметр котлa 425 мм
Темпеpатуpный pежим oт 3 дo 125 °C
Миксеp
Мoщноcть 10.3 кВт
Ширинa 1194 мм
Глубинa 720 мм
Высотa 1081 мм
Вeс (без упаковки) 167 кг
Стрaна пpoизводcтвa Россия
Артикул 11000006646
Описание
Варочный котел Аbаt КПЭМ-60-ОМР-В с функциями опрокидывания и перемешивания предназначен для приготовления вторых и третьих блюд, бульонов, соусов и десертов, а также для кипячения воды на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания. Модель оснащена электронной панелью управления.
Конструкция и варочный сосуд выполнены из аустенитной нержавеющей стали АISI 304.
В комплект поставки входит монтажная бетонируемая в пол рама.
Режимы работы котла:
Слабый
Средний
Сильный
Режимы работы миксера:
Вперед
Вперед - Назад
Особенности:
Смеситель миксера с регулировкой скорости вращения и функцией реверса
Ручной залив воды
Слив готового продукта путем ручного опрокидывания варочного сосуда с помощью червячной передачи
Ужесточенная конструкция с толщиной ребер 3 мм
Легкосъемный миксер
Крышка оснащена фиксаторами для закрепления в верхнем положении
Дополнительные характеристики:
Номинальная потребляемая мощность: 10,3 кВт
Скорость вращения миксера: от 0 до 120 об/мин.
Время разогрева воды в сосуде: 50 мин.
Характеристики
- Страна производстваРоссия
- Производитель
- ПодключениеЭлектричество
- Объём60 л
- Мощность4 кВт
- СостояниеНовое
- ДоступностьПод заказ
- КатегорияОборудование для бизнеса