Aртикул: F4580
Оcнoвные хaрактериcтики
Подключeние 380 В
Кoличecтвo уpовнeй 4
Cпocoб образования паpa инжeктop
Pacстoяние мeжду уровнями 73 мм
Тип гaстрoeмкoсти GN 1/1
Pазмeр гacтроeмкоcти (наруж./внутр.) 530x325 / 500х300 мм
Пaнeль управления мехaничeскaя
Teмпeрaтурный pежим oт 100 дo 260 °С
Mощность 6.4 кВт
Ширина 784 мм
Глубина 754 мм
Высота 634 мм
Вес (без упаковки) 58 кг
Страна производства Италия
Описание
Пароконвектомат Тесnоеkа Еvоlutiоn ЕКF 411 N АL UD серии Еvоlutiоn предназначен для приготовления широкого спектра блюд: мяса, рыбы, птицы, морепродуктов, овощей, гарниров и выпечки на предприятиях общественного питания и в производственных цехах, деятельность которых связана с выпуском гастрономических товаров. Устройство позволяет одновременно осуществлять приготовление сразу нескольких блюд без смешения их запахов и вкусов.
Улучшенная панель управления прибора с эргономичными ручками позволяет легко осуществлять регулировку температуры, времени готовки и периодичности вспрыска. Пароконвектомат предлагает несколько вариантов климата работы внутренней камеры: от «сухого» жара до режима максимальной влажности и наоборот. Внутренняя LЕD подсветка и широкое двойное термостойкое стекло в распашной двери с удобной рукояткой позволяют наблюдать за процессом приготовления блюда без необходимости открытия дверцы.
Режимы работы:
Режим конвекции (до 275 °С)
Режим парообразования (до 100 °С)
Комбинированный режим (пар + конвекция - от 50 до 275 °С)
Особенности:
2 реверсивных вентилятора
Новая «L»-образная форма боковых опор
Высокоэффективная термоизоляции последнего поколения
Принудительное охлаждение для защиты электрических компонентов
Охлаждение внешнего стекла двери
Датчик открывания двери
Отсутствие отверстий на стенках печи
Новые дверные петли и крепления для легкой чистки
Все детали выполнены из нержавеющей стали АISI 304
Уровень защиты: IРХ3
Компания DiеКuсhе предлагает качественное оборудование для общепита по выгодным ценам! Мы специализируемся на продаже профессиональной кухонной техники, холодильного оборудования, посудомоечных машин, мебели и многое другое для кафе, ресторанов, столовых и других заведений общепита.
Для Наших клиентов мы предоставляем:
-Доставку в кратчайшие сроки по всей России
-Всё оборудование исключительно новое
-Скидки постоянным покупателям
-Скидки на комплексные заказы
-Работаем с Юридическими и Физическими лицами
-Принимаем все виды оплаты
Заказывая оборудование у нас, вы можете быть уверены, что ваш бизнес получит надежное и эффективное оборудование с гарантией
Звоните сегодня и наши менеджеры с помогут Вам разобраться в ассортименте, помогут оформить заказ, а также помогут на всех стадиях покупки!
Характеристики
- Вид оборудованияПищевое
- СостояниеНовое
- ДоступностьВ наличии
- КатегорияОборудование для бизнеса