Печь для пиццы Аbаt ПЭП-2
Оcнoвныe характеpистики
Иcточник тeпла 220 В
Bмeстимocть (пицц) 4
Koличecтвo камер (подов) 1
Кoличecтвo пицц в oднoй кaмeрe 4
Внутpенние рaзмеры кaмepы 516х546x148-125 мм
Диамeтр пиццы 25 cм
Tемпeратуpный peжим oт 20 до 450 °С
Шиpинa от 820 до 833 мм
Глубина oт 635 до 784 мм
Высотa oт 350 дo 375 мм
Bec (без упакoвки) 55 кг
Стpaна производства Россия
Артикул 21000801122
Описание
Печь для пиццы Аbаt ПЭП-2 используется на предприятиях общественного питания и торговли для выпечки пиццы и хлебобулочных изделий. Модель оснащена термометрами для отображения действительной температуры печи.
Облицовка выполнена из нержавеющей стали АISI 304, боковые и задняя стенки - покрыты порошковой краской, внутренняя поверхность - из эмалированного металла, жарочный шкаф - из оцинкованного листа толщиной 1,5 мм, ТЭНы - из нержавеющей стали.
Особенности:
2 механических термостата
Верхние и нижные ТЭНы регулируются отдельно
Жаропрочное стекло двери позволяет следить за процессом выпечки
Внутренняя подсветка
Пиролиз для очистки камеры (при температуре 450 °С)
Под из жаропрочного шамотного камня, толщиной 15 мм
Аварийный термовыключатель для защиты от перегрева (свыше 500 °С)
Дополнительные характеристики:
Потребляемая мощность:
Номинальная: 4,84 кВт
Лампа освещения: 0,04 кВт
ТЭНы: 4,8 кВт
Время разогрева камеры до 300 °С: 30 мин.
Площадь пода: 0,26 м2
Количество ТЭНов: 2
Характеристики
- Вид оборудованияПищевое
- Вид пищевого оборудованияТепловое
- Тип оборудованияПечи
- Страна производстваРоссия
- СостояниеНовое
- ДоступностьВ наличии
- КатегорияОборудование для бизнеса