Печь электрическая конвекционная фотон 1,5

Техничеcкие xaрактериcтики ПЕЧЬ элeктричeскaя кoнвeкциoнная ФОTOH 1,5 Питaниe: 380 Тип управления: электрoннoe Moщнocть, кBт: 10 Паpоувлaжнение: Да Пoдключение к вoдoпpовoду: Да Tаймep: Да Пpотивень: 600х400мм Кoличecтво уpoвней: 6 Раccтoяниe между уpовнями: 96 Уcтaнoвкa: наcтoльнaя T mах, °С: 285 Т min, °С: 50 Габаритные размеры, мм: 1026х995х745 Производство: Россия Особенности Микроконтроллерная система управления. Производительность - 18 булок за 1 выпечку. Система распределения воздушных потоков и компьютерное управление нагревательными элементами. Большой шаг между подовыми листами (96 мм). Система инжекционного пароувлажнения, пароудаление и вентиляция пекарной камеры. Дверь пекарной камеры с двойным остеклением из термостойкого ударопрочного стекла. Уплотнение из силиконового резинового профиля исключает утечку паровоздушной смеси. Внутреннее стекло открывается для облегчения санитарной обработки печи. Освещение пекарной камеры. Пекарная камера и облицовка печи выполнены из нержавеющей стали. Система управления Система управления печи построена на базе микропроцессорного контроллера и цветной панели оператора Тоuсh-Sсrееn. Управление простое, интуитивно понятное: отображение текущих параметров и управление ходом технологического процесса выполняется при помощи сенсорного экрана панели оператора. Применение пускорегулирующей аппаратуры отечественного и импортного производства, обеспечивает высокую надежность в эксплуатации, максимальный набор функций управления печью и минимальное техническое обслуживание. Возможно оперативное получение справочной информации о назначении элементов управления и ввода, расположенных на экранах панели оператора при помощи встроенной системы подсказок, что исключает необходимость поиска и использования дополнительных источников данной информации. Основные функции, задаваемые с панели управления Ввод, редактирование, хранение и воспроизведение в автоматическом режиме до ста 10-шаговых программ выпечки с возможностью задания технологических параметров в каждом шаге; корректирование программ во время выпечки; задание и индикация прямого и обратного отсчета времени выпечки; отображение текстовой информации о режимах работы, аварийных ситуациях и производимых манипуляциях на дисплее. Описание Конвекционная печь «Фотон» 1.5 позволяет выпекать мелкоштучную хлебобулочную продукцию, формовой хлеб, мучнистые кондитерские изделия в условиях интенсивной эксплуатации. Система управления печи построена на базе микропроцессорного контроллера и цветной панели оператора Тоuсh-Sсrееn. Управление простое, интуитивно понятное: отображение текущих параметров и управление ходом технологического процесса выполняется при помощи сенсорного экрана панели оператора. Применение пускорегулирующей аппаратуры отечественного и импортного производства, обеспечивает высокую надежность в эксплуатации, максимальный набор функций управления печью и минимальное техническое обслуживание. Возможно оперативное получение справочной информации о назначении элементов управления и ввода, расположенных на экранах панели оператора при помощи встроенной системы подсказок, что исключает необходимость поиска и использования дополнительных источников данной информации. Товар в наличии и на заказ! Резервируйте перед приездом! Позвоните НАМ и наш опытный специалист проконсультирует Вас по оборудованию для магазинов! Работаем: 5 дней в неделю с 8:00 до 17:00 Отгрузки пн.-пт. с 9-00 до 17-00 ДОСТАВКА до транспортной компании - БЕСПЛАТНО! Сама доставка оплачивается - ОТДЕЛЬНО! ПОЧЕМУ СТОИТ ПРИОБРЕСТИ ИМЕННО У НАС? 1 — Любая форма оплаты (с НДС и без НДС) 2 — Быстрая доставка! 3 — Помощь в выборе товара! 4 — Европейские поставщики! 5 — Самые доступные цены на рынке 6 — Только новый товар всегда в наличии на складе Оплата: - Безналичная оплата - Наличный расчет - Перевод Вся реализуемая продукция имеет паспорта и сертификаты. ЗВОНИТЕ ИЛИ ПИШИТЕ ПРЯМО СЕЙЧАС! Также в наличии кассовые лари боннеты, витрины, горки, стеллажи, торговое оборудование, пристенки, холодильники, холодильные морозильные камеры, кондиционеры и др. В наличии: Шкафчики , столы, лари бонеты морозильные, стеллажи , гриль, витрины холодильные , агрегаты холодильные, камеры холодильные, морозильные камеры, моноблоки, сплит системы. Шкафы холодильные, кассовые боксы, пресса дня макулатуры Сэндвич панели, двери для холодильных камер, холодильное и морозильное оборудование. Подробнее