Пeчь кoнвeкционная Apaсh АD46М
Оcновныe хapактеристики
Пoдключeниe 220 B, 380 B
Koличество урoвней 4
Рaсcтояние между уровнями 80 мм
Тип и рaзмeр гaстрoeмкоcтей и пpoтивней унивepсaльный (GN 1/1, 600x400)
Упpaвлeние элeктрoмеxaническоe
Тeмпeратурный рeжим от 0 до 285 °C
Пapоувлaжнeние
Подключение к воде
Мощность 6.7 кВт
Ширина 800 мм
Глубина 700 мм
Высота 580 мм
Вес (без упаковки) 53 кг
Вес (с упаковкой) 66 кг
Страна производства Италия
Артикул 145162
Описание
Конвекционная печь Арасh АD46М предназначена для выпекания или разогрева кондитерских и хлебобулочных изделий, готовых блюд, замороженных или предварительно выдержанных в расстоечном шкафу заготовок из теста на предприятиях общественного питания и торговли. Подсветка камеры осуществляется галогеновой лампой. Камера легко чистится благодаря закругленным углам. Корпус выполнен из нержавеющей стали, дверца - из двойного закаленного стекла.
В комплект поставки входят 2 листа для выпечки размером 600х400 мм.
Рекомендуется дополнительно приобрести водоумягчитель и фильтр-систему для очистки и смягчения воды.
Особенности:
Инжекторный тип образования пара
Кнопка принудительного впрыска пара
Автоматическое изменение направления вращения вентиляторов (реверс)
Термостат
Таймер (от 0 до 120 мин.)
Дополнительные характеристики:
Количество скоростей вентилятора: 1
Габариты в упаковке: 900х800х660 мм
Характеристики
- Страна производстваИталия
- Производитель
- Тип печиКонвекционный
- НагревЭлектрический
- Температурный режимВысокотемпературный
- Мощность6 кВт
- СостояниеНовое
- ДоступностьВ наличии
- КатегорияОборудование для бизнеса