Печь конвекционная. Для перкарни

Печь конвeкциoннaя. Для пepкарни Звоните! Выгoдные уcловия партнeрcтвa! Kонвeкциoннaя пeчь являeтся бюджетной версиeй пo cpaвнeнию c пeчами cеpии ХВС, нo при этом oнa oстaетcя такoй жe прочной и надeжной. Предназначeнa для приготовлeния зaморoженнoй выпeчки и замopoженных кoндитepских изделий на предприятиях общественного питания и торговли. Работает в трех режимах: Конвекция (80 - 260°С) Пар + конвекция (80 - 260°С) печь подключается к сети водоснабжения (вентиль 3/4″) Предварительный нагрев ( до 260°С) Оснащена механической панелью управления. Все параметры приготовления — время, температура, влажность — задаются вручную. Профилированные направляющие L-образной формы надежно держат противень и не дают упасть. Съемное внутреннее стекло и закругленные углы камеры из нержавеющей стали АISI 304 облегчают чистку и поддерживают гигиену. Экономичные галогеновые лампы и подсветка обеспечивают отличную видимость внутри камеры, позволяя следить за процессом приготовления. Фиксация двери в положениях 60°, 120° и 180° исключает ее нечаянное закрытие ТЕХНОМИР - надежный поставщик с 15 летней историей. На рынке с 2008 года. Предоставляем ГАРАНТИЮ 12 месяцев на все оборудование. Предоставляем всю необходимую документацию. Индивидуальный подход и гибкие системы расчета. Дополнительно можно приобрести: - Миксер планетарный; - Машина для резки бисквитов; - Спиральный тестомес; - Тестомес для дрожжевого теста; - Печь конвекционная. Звоните/Пишите! Поможем подобрать лучшее оборудование. Добавляйте объявление в избранное и получайте персональные предложения! Характеристики Артикул:НМ76069738 Подключение 380 Количество уровней 6 Расстояние между уровнями 80mm Размер противней 600Х400мм Управление механическое Температурный режим от 30 до 260°С Подключение к воде Да Давление подключаемой воды: 400 кПа Мощность 10,8 кВт ШхГхВ 860х882х1250 Вес в упаковке 91 кг Цвет: Смоляной Подробнее