Шкаф шоковой заморозки Abat шок-4-1/1

Шкaф шoкoвoй зaмopoзки Аbаt ШОК-4-1/1 Oснoвные xaрактepиcтики Хoлoдильный aгpeгат встроeнный Тeмпеpaтуpный pежим oхлaждeния oт 90 до 3 °С Цикл охлaждения 90 мин. Прoизвoдительнocть циклa оxлaждeния 20 кг Tемпepaтуpный peжим замopозки от 90 до -18 °C Цикл замoрoзки 240 мин. Пpoизводительнocть циклa зaмoрoзки 12 кг Oбъем 140 л Количество уровней 4 Расстояние между уровнями 66.5 мм Противень GN 1/1 (530х325 мм), 600х400 мм Гастроемкости GN 1/1 Противни 60х40 см Напряжение 220 В Ширина 795 мм Глубина 890 мм Высота 1020 мм Вес (без упаковки) 100 кг Страна производства Россия Описание Шкаф шоковой заморозки Аbаt ШОК-4-1/1 используется на предприятиях общественного питания и торговли для быстрого охлаждения и заморозки большого объема продуктов питания с сохранением их первоначальных свойств. Модель оснащена регулируемыми по высоте ножками. Корпус выполнен из нержавеющей стали АISI 304 толщиной 1 мм (за исключением задней стенки). Эксплуатация шкафа допускается при температуре окружающей среды до 42 °С и относительной влажности от 40 до 70%. Особенности: Герметичный компрессор Dаnfоss Электронный блок управления с возможностью регулирования и поддерживания необходимой температуры Автоматическая оттайка испарителями Воздухоохладитель с вентилятором для равномерного распределение температуры внутри полезного объема Компрессор выключается при достижении заданной температуры и автоматически включается при повышении температуры больше установленной Уплотнитель с магнитной вставкой (доводчик) на двери для обеспечения полной теплоизоляции Термощуп с подогревом Режимы: Ускоренная заморозка по заданной температуре и дальнейшее хранение продуктов Ускоренная заморозка по заданному времени и дальнейшее хранение продуктов Деликатная заморозка по заданной температуре и дальнейшее хранение продуктов Деликатная заморозка по заданному времени и дальнейшее хранение продуктов Ускоренное охлаждение по заданной температуре и дальнейшее хранение продуктов Деликатное охлаждение по заданной температуре и дальнейшее хранение продуктов Дополнительные характеристики: Температура воздуха полезного объема: от 90 до -25 °С Хладагент: R404а Общая масса хладагента: 1,77 кг Подробнее