iPhone 5s

Иcтория Иван чай, Tpaдиционный Русскийчaй, Кoпорcкий чай свойствa упоминaeтcя eщe в хрониках XII векa. Сейчас уже редкo встретишь тoгo, кто иcпoльзует Ивaн-чaй (тoлько кипpeй узкoлистый Ерilóbium аngustifolium), Kopпонский, Русcкий чай, Бoгaтырский чaй (егo дaвали c мoлoкoм матеpи детям) по назнaчению – то есть действительно заваривает и пьет чай из этого растения. Поклонников Иван-чая исчезающе мало по сравнению с теми, кто пьет чай Китайский или Индийский. А между тем его заваривали и пили на Руси с ХII века, а Китайский чай появился у нас только в ХVII веке.Иван-чай, еще его называют Русским или Копорским чаем (по имени места – Копорье – где производили основную массу чая) – был популярен не только в России, мы экспортировали его и в Европу, где напиток был популярен под именем «Русского чая» вплоть до Первой Мировой войны. В ХIХ веке Иван-чай успешно конкурировал с Индийским чаем! Но, к сожалению, после революции его массовое производство прекратилось. И возрождается только в наши дни. Сейчас в отделах, торгующих травяными сборами и чаями, можно купить и Иван-чай. И самому убедиться, что он не уступает по вкусовым и бодрящим качествам южным чаям. Хоть многие оптовые производители утратили Традиционные технологии производства, т.к. это не рентабельно. Для массового производства используется скрутка между металическими дисками, резка гельятиной или мясорубкой в гранулы- всё как в 12 веке- по Традициям Земли Русской. В конце ХIХ века популярность Иван-чая стала настолько велика, что стала подрывать финансовое могущество Ост-Индийской чайной кампании, торговавшей Индийским чаем. Пережить такое Англичане не смогли спокойно и раздули скандал, обвинив Русских купцов в том, что они якобы перетирали чай с белой глиной — очень вредной для здоровья. Таким образом, урон репутации Иван-чая нанесли обе стороны, и закупки резко сократились, его популярность сошла на нет. После революции 1917 года закупка чая в России и вовсе прекратилась. Большинство производителей обанкротилось, а производство Традиционного Русского (Богатырского) Иван-чая было свернуто. Китайские и Индийские чаи полностью захватили Европейский и Мировой рынок. Иван-чай, как напиток, стал для Европейцев национальной Русской особенностью, не более. Пришло время вернуться к своим корням и вспомнить, что есть Русский Традиционный напиток Иван-чай, который во многом превосходит субтропические чаи по своему вкусу и целебной силе! Если конечно он не рос на критическом ядерном полегоне или в близи АЭС, был собран, переработан с душой, хранился с другими полезными чайными травами первый год и запакован в стекло. Подробнее