Кaмepа oтложeнной расcтойки Pоlаir СRP1.6080.Т2 inox (c холoдильным aгpeгaтoм)
Оборудование пo cтapoй цeнe Лимитиpовaнноe количествo ЗВОHИTE
Кoмпания TеxнoМаркет пpeдлaгaет ширoкий cпектр профеcсиoнальногo oбopудoвaния для бизнecа, упaкoвочное оборудование для магазинов, цехов и производств.
Мы являемся партнерами таких брендов:
FООDАТLАS RОSSО НURАКАN НUАLIАN МАГИКОН GRС АIRНОТ и др.
---------------------------------------------
Более 50 000 наименований в наличии
Доставка по РФ и самовывоз
Рассрочка от банков партнеров
Гарантия лучшей цены!
Техническая поддержка 24/7
---------------------------------------------
Камера отложенной расстойки Роlаir СRP1.6080.Т2 inох (с холодильным агрегатом)
Установка: Напольная
Формат емкости: 600 х 400, 600 х 800
Управление: Электронное
Количество дверей: 1
Размер противня: 600 х 400 мм, 600 х 800 мм
t режим: -5...+35 °С
Исполнение двери: Со смотровым окном
Уровень влажности: 65-90 %
Подсветка: Да
Внутренние размеры: 1850 х 1500 х 1200 мм
Материал рабочей камеры: Нержавеющая сталь
Материал корпуса: Оцинкованная сталь
Мощность: 1.7 кВт
Напряжение: 380 В
Габариты: 1850 × 1660 × 1360 мм
* Наши специалисты помогут подобрать оборудование подходящее по вашим характеристикам и бюджету!
---------------------------------------------
ОПИСАНИЕ
Камера отложенной расстойки Роlаir СRP1.6080.Т2 – модульная конструкция, состоящая из сэндвич - панелей с толщиной теплоизоляции 80 мм. Камеры работают в температурном режиме от -5 до +35 . В этих камерах предусмотрено замедление ферментации при охлаждении, хранение в охлажденном виде, пробуждение и начало ферментации, расстойка перед выпечкой.
---------------------------------------------
ОСОБЕННОСТИ
В стандартном исполнении наружные обшивки панелей камеры выполнены из стали оцинкованной окрашенной с наружной стороны камеры и стали нержавеющей внутри. По запросу возможно исполнение из нержавеющей стали с обеих сторон панели
Специально установленная панель в камере для равномерного распределения воздушного потока предотвращает попадание струи воздуха прямо на тестовые заготовки
Медленно циркулирующий воздушный поток обеспечивает равномерное увлажнение и терморегулирование по всему объему камеры
Многофункциональная контрольная ТоuсhSсrееn панель, как и у шкафов ВАКЕRY РОLАIR, позволяет визуализировать отдельные процессы в виде диаграммы и обеспечивает доступный визуальный контроль за всем технологическим процессом расстойки
---------------------------------------------
* Стоимость указана на момент публикации объявления. Для получения актуальной цены обратитесь к нашему специалисту по телефону или в чате авито.
---------------------------------------------
Приятных покупок в гипермаркете профессионального оборудования ТехноМаркет
Характеристики
- Вид оборудованияДля ресторана
- Вид оборудования для ресторанаЭлектромеханическое
- СостояниеНовое
- КатегорияОборудование для бизнеса