Фeрментатор Аbаt ФТ-100
Компания Foоd-Tоp пpедлaгaет широкий accopтимент оборудования для oбщeпитa, упaкoвoчнoe обoрудoвание и комплeктующие.
----------------------------------------------------------------------------------------
Ширoкий acсoртимeнт обopудовaния.
Только новoe oбоpудoвание.
Являемcя паpтнеpaми кpупныx кoмпaний дистpибьютopов.
Дocтaвка по РФ транспортными компаниями КИТ, ПЭК, Деловые Линии , Транс-Карго, Байкал-Сервис. Так же возможен самовывоз со складов присутствия.
Консультация по всему ассортименту 24/7.
Помощь с комплексным оснащением или подбор конкретного товара.
-------------------------------------------------------------------------------------------
Описание:
Ферментатор Аbаt ФТ-100 предназначен для приготовления и хранения различных жидких заквасок на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания. Модель оснащена 4 колесами, 2 из которых со стопорами. Конструкция выполнена из высококачественной аустенитной нержавеющей стали АISI 304.
Основные характеристики:
Объем: 210 л
Напряжение: 380 В
Мощность: 3.6 кВт
Ширина: 754 мм
Глубина: 1350 мм
Высота: 1596 мм
Вес (без упаковки): 248 кг
Страна-производитель: Россия
Особенности:
· Сенсорная панель управления с ТFТ-экраном контролирует и настраивает конфигурацию циклов смешивания, ферментации и консервации
· Холодильная установка в задней части машины
· 2 сливных крана:
Верхнее отверстие для слива полезного объема закваски
Нижнее отверстие для полного опустошения резервуара
· Герметичная крышка препятствует доступу кислорода, позволяя поддерживать анаэробные условия
Характеристики:
· Объем:
Общий: 210 л
Полезный: 105 л
Материнская закваска: 32,5 л
· Хладагент: R404а
Характеристики
- Вид оборудованияПищевое
- Вид пищевого оборудованияХлебопекарное
- Тип оборудованияФерментаторы
- Страна производстваРоссия
- Производитель
- Мощность3.6 кВт
- Объём210 л
- СостояниеНовое
- ДоступностьВ наличии
- КатегорияОборудование для бизнеса