Коптильни холодного копчения с эл статикой. Обзор

Лучшeе cочетaниe oбъема, цены и качeствa – это наши коптильни xoлoдного кoпчeния c элeктpoстатикой. СМОTPИTE BИДEOOБЗОP! Вкуcнейшую скумбрию xолоднoгo кoпчения, фoрeль, сыpoкопченую грудинку, caлo, сыр и множеcтвo других прoдуктoв можно пpигoтовить, имея у cебя коптильню xолoднoгo кoпчeния. КОРОТКО О ВОЗМОЖНОСТЯХ КОПТИЛЕН - Холодное копчение мяса, рыбы и других продуктов - Копчение традиционным способом или в электростатическом поле - Загрузка продуктов для копчения от 4 до 15 кг за один раз. -Установленный в коптильной камере воздушный вентилятор позволяет предварительно подсушить или подвялить продукт - Поддон из нержавеющей стали упрощает уход за коптильной камерой ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ И ЦЕНЫ 1. Коптильня 75л - Габаритный размер: 58*40*50 см. - Размер камеры копчения: 51*36*40 см. - Вес: 15кг. - Загрузка продукта: до 4 кг за один раз. - Цена 22500 руб. (поддон из нержавейки + 1000) 2. Коптильня 150л - Габаритный размер: 77*50*58 см. - Размер камеры копчения: 70*45*50 см. - Вес: 20кг. - Загрузка продукта: до 8 кг за один раз. - Цена 25000 руб.  (поддон из нержавейки + 1300) 3. Коптильня 130л - Габаритный размер: 55*60*70 см. - Размер камеры копчения: 47*47*63 см. - Вес: 20кг. - Загрузка продукта: до 7 кг за один раз. - Цена 25800 руб. 4. Коптильня 214л - Габаритный размер: 55*60*105 см. - Размер камеры копчения: 47*47*97 см. - Вес: 28кг. - Загрузка продукта: до 12 кг за один раз. - Цена 28500 руб. 5. Коптильня 300л - Габаритный размер: 70*65*122 см. - Размер камеры копчения: 52*50*114 см. - Вес: 35кг. - Загрузка продукта: до 15 кг за один раз. - Цена 35800 руб - Материалы: вагонка, брусок из хвойных пород дерева, поддон из коррозионостойкой нержавеющей стали, вешала и держатели из алюминия, ускорители из стальной проволоки 1,5мм - Потребление эл тока примерно 30Вт, при включенном воздушном вентиляторе 60Вт. !!! Производство коптилен находится в г. Самара. Доставку осуществляем по всей стране, в любой город ТК Деловые линии и Энергия (доставка коптильни до ТК бесплатно). ПОДРОБНОЕ ОПИСАНИЕ Скорость копчения, благодаря электростатическому полю увеличивается в десятки раз.  При обычном копчении, условно, 90% дыма улетает в трубу, а 10% оседает на продукте, при копчении с электростатикой 90% оседает на продукте и только 10% улетает. Суть в ускоренном проникновении дыма внутрь в эл поле, благодаря чему получаем такой же вкусный продукт на выходе, только в 10 раз быстрее. Копчение мяса традиционным способом 20-48ч, в коптильне с эл статикой 1-2ч. Рыба 8-12ч, а в коптильне с эл статикой 0,5-1,5ч. !!! Вкусовые свойства продуктов, закопченных традиционным методом и при помощи электростатики совершенно одинаковые. Преимущества наших коптилен - Коптильни позволяют коптить продукты холодным методом копчения. Одновременно можно коптить и мясо и рыбу, запах не передается, все пахнет дымом. - Наличие воздушного вентилятора позволяет просушивать и подвяливать не только продукты для копчения , но и овощи, фрукты. - Использование сьемных ускорителей из проволоки 1,5мм, легко достать, просто мыть. - Дымогенератор оборудован системой охлаждения и очистки дыма и емкостью для сбора конденсата. - В коптильне установлен поддон из нержавеющей стали для сбора влаги и жира с продуктов копчения. - Окно из акрилового стекла позволяет контролировать подачу дыма из дымогенератора и визуально наблюдать за процессом копчения. - ГАРАНТИЯ 1 ГОД на материалы и оборудование ИНСТРУКЦИЯ есть Наши коптильни очень успешно работают в таких городах как Санкт-Петербург, Москва, Ижевск, Тамбов, Симферополь, Хабаровск, Комсомольск на Амуре, Набережные Челны, Бердск, Ханты Мансийиск, Новосибирск, Казань, естественно, Самара и во многих других городах. !!! Смотрите другие коптильни в объявлениях в нашем профиле. ========= Коптильня, Коптильня с дымогенератором, Коптильня с электростатикой, коптильня для горячего и холодного копчения Подробнее