Холодного и горячего копчения сушка + вялка рыбы- мяса .
Имеется жиро сборник из нержавейки.
Свет внутри коптильни, датчик температуры, крючки для подвешивания продукта и перекладины.
Задаётся температура при горячем копчении и постоянно поддерживается весь процесс копчения.
Дыма генератор +дыма нагнетатель. +
Охлаждение дыма таким образом вы получаете натуральный копчёный продукт без какой-либо горичи.
Вместительность до 50 -кг продукта .
Покрывал лаком с наружи в 4-е слоя .
Данный товар подайдёт для личного пользования так и для промышленного или же просто для подарка.
Характеристики
- СостояниеБ/у
