Блинница AТESY Maслeница БА-1/2,5
Оснoвные xарaктериcтики
Источник тeплa 220 B
Koличeство жарочных пoвepxнocтeй 1
Mатeриaл жарочнoй повеpxнoсти чугун
Диaметp 360 мм
Тeмпeратурный режим от 50 до 250 °C
Mощнocть 2.5 кВт
Ширина 406 мм
Глубинa 444 мм
Bысота 220 мм
Веc (бeз упaкoвки) 17 кг
Вec (с упaкoвкoй) 18 кг
Страна производства Россия
Артикул Блинный аппарат Масленица БА-1/2.5
Описание
Блинница АТЕSY Масленица БА-1/2,5 используется на предприятиях общественного питания и торговли для выпекания традиционных русских блинов круглой формы. Модель оснащена ручкой терморегулятора, позволяющей осуществлять регулировку температуры жарочной поверхности. Корпус выполнен из нержавеющей стали, жарочная поверхность - из жаропрочного чугуна.
В комплект поставки входят деревянная лопатка для распределения теста на жарочной поверхности и лопатка для переворачивания блинов.
Особенности:
Жарочная поверхность из термостойкого чугуна гарантирует качественное и равномерное поджаривание блинов по всей поверхности, обеспечивает высокие антипригарные свойства и устойчивость к механическим повреждениям
Нагрев поверхности осуществляется ТЭНом, расположенным снизу
Конструкция аппарата позволяет производить тщательную гигиеническую обработку всех поверхностей и узлов, контактирующих с пищевыми продуктами в процессе работы
Дополнительные характеристики:
Производительность блинов: 30 шт./ч
Время приготовления блина: 2 мин.
Характеристики
- Вид оборудованияПищевое
- Вид пищевого оборудованияТепловое
- Тип оборудованияБлинницы
- Страна производстваРоссия
- СостояниеНовое
- ДоступностьВ наличии
- КатегорияОборудование для бизнеса