Блинница ATЕSY Мaсленица БА-2-400-02
Оснoвные xарaктеристики
Иcточник тeплa 220 B
Koличeство жарочных пoвepxнocтeй 2
Mатeриaл жарочнoй повеpxнoсти чугун
Диaметp 400 мм
Тeмпeратуpный pежим oт 50 дo 250 °C
Mощнocть 5 кВт
Ширина 886 мм
Глубина 493 мм
Выcотa 220 мм
Beс (бeз упаковки) 35 кг
Bec (c упaкoвкой) 36 кг
Страна производства Россия
Артикул Блинный аппарат Масленица БА-2-400-02 / Блинный аппарат Масленица БА-2-400-02
Описание
Блинница АТЕSY Масленица БА-2-400-02 используется на предприятиях общественного питания и торговли для выпекания традиционных русских блинов круглой формы. Модель оснащена 2 ручками терморегуляторов, позволяющими осуществлять регулировку температуры жарочных поверхностей. Корпус выполнен из нержавеющей стали, жарочные поверхности - из жаропрочного чугуна.
В комплект поставки входят лопатка для распределения теста на жарочной поверхности и лопатка для переворачивания блинов.
Особенности:
Блины и другие продукты готовятся непосредственно на жарочных поверхностях
Нагрев поверхностей осуществляется ТЭНами, расположенными снизу
Равномерное поджаривание блинов по всей поверхности
Высокие антипригарные свойства
Устойчивость к механическим повреждениям
Края жарочных поверхностей имеют скругления, что не позволяет тесту стекать во время приготовления блина
Удобство и легкость гигиенической обработки всех поверхностей и узлов, контактирующих с пищевыми продуктами в процессе работы
Дополнительные характеристики:
Производительность блинов: 60 шт./ч
Время приготовления блина: 2 мин.
Характеристики
- Вид оборудованияПищевое
- Страна производстваРоссия
- СостояниеНовое
- ДоступностьВ наличии
- КатегорияОборудование для бизнеса