Глазурь кондитерская лаурин. белая sicao

ТД "Прoдcервиc" крупнейший поставщик ингpедиeнтов для кoндитеpcких прoизводcтв и кoфeeн. Бeсплатная доставкa пo УPФO, XMAO, ЯНAО и дp. регионaм.В наличии кoфe, cирoпы, гоpячий шокoлaд, стaканчики т.д Специaльнoе пpедлoжeние для оптовыx пoкупaтелeй. Доставкa по Екaтepинбургу oт 2000 pуб. бесплатно. Работаем с физическими и юридическими лицами. Оплата сервисом долями, рассрочка платежа. Собственные складыДемонстрационный залПредоставляем пробники Глазурь кондитерская лаурин. белая SIСАО дропсыКОНТРАКТ 2023, код ISW-S1234-91А (фасовка 500 гр, 1 кг, 5 кг, 20 кг). Глазурь очень универсальна в использовании: Глазурь белая, 10% молочной сыворотки, 34% жира,63,8% сахара Жиры, входящиие в состав глазури, не плавятся до +25С, что в летний период сохраняет хороший внешний вид Высокая текучесть позволяет глазировать тонким слоем-экономия до 20% глазури. Блеск и хруст при раскусывании- аппетитный внешний вид и текстура Тонкий помол-текстура без ощущения «песка» на зубах Высокая текучесть+хорошая эластичность-позволяет скручивать декор для тортов-спирали и пр, тонкий, хрустящий и легкий У этой глазури высокая укрывистость, т.к. в ней много молочных продуктов-глазури для ганаша нужно меньше, что снижает себестоимость покрытия На основе глазури можно готовить покрытия типа ганаша. мягкие, не пачкающие руки и эластичные-не трескающиеся при нарезке. Легко окрашивается жирорастворимыми красителями. #глазурь#глазурькондитерская#глазурьуниверсальная#глазурьдлякондитеров#глазурьдляпекарей#кондитерскоесырье#декорирование#декор#вседлядекора# Подробнее