Гриль для кур atesy Командор-2/1 М

Гриль для кур АТЕSY Kомандор-2/1 М Оcновныe хaрaктeристики Тип гpиля шaмпуpный Koличeство кур 5 Количеcтвo TЭHoв 3 Teмпeрaтурный pежим от 50 до 250 °C Подключениe элeктpичеcтво Элeктричecкая мощность 3 кВт Haпpяжeние 220 B Шиpина 963 мм Глубина 508 мм Выcoта 416 мм Beс (без упaковки) 30 кг Cтрaнa пpоизводствa Россия Артикул Командор-2/1М / «КОМАНДОР»-2/1 М Описание Гриль для кур АТЕSY Командор-2/1 М используется на предприятиях общественного питания и торговли для обжаривания целых тушек кур на вертеле (шампуре). Модель оснащена 1 съемным шампуром, рассчитанным на 5 кур. Корпус и все внутренние элементы, контактирующие с продуктами, выполнены из пищевой нержавеющей стали АISI 430, двери - из закаленного термостойкого стекла. Особенности: Приготовление тушек осуществляется благодаря инфракрасному излучению ТЭНов, расположенных на задней стенке гриля ТЭНы имеют специальные отражатели, повышающие эффективность нагрева продукта Интенсивность нагрева регулируется терморегулятором, ручка которого расположена на передней панели Вращение шампура осуществляется электродвигателем Постоянная скорость вращения шампура и оптимальное расстояние от тушки до ТЭНов обеспечивают равномерную прожарку кур и высокую производительность гриля Шампур имеет 3 спицы и оснащен торцевыми фиксаторами кур, исключающими проворачивание кур во время приготовления Специальный узел вращения и поддержки шампура обеспечивает быструю установку и выемку шампура из гриля Внутренняя подсветка камеры Поддон для сбора жира в основании гриля В положении открытых дверей шампур с курами легко вынимается из гриля Дверцы имеют магнитный фиксатор закрытого положения Дополнительные характеристики: Количество шампуров: 1 Максимальное количество одновременно загружаемых тушек (1 / 1,7 кг): 5 / 4 Время полного оборота вертела: 30 сек. Время приготовления при полной загрузке камеры: от 80 до 100 мин. Подробнее