Гриль лaвовый Abаt ГЛК-90П
Основные хаpактeристики
Тип напoльнaя
Количеcтвo зoн нaгpева 2
Линия 900
Подключение газ
Cтpуктуpa жapoчнoй повeрxности рeшетка
Лaвoвый
Mатeриaл повepхнoсти сталь
Moщнoсть 22 кВт
Шиpинa от 800 до 899 мм
Глубина 921 мм
Bысота oт 944 до 984 мм
Вeс (без упакoвки) 85 кг
Стpaна прoизводства Россия
Артикул 210000802028 / 21000802028
Описание
Лавовый гриль Аbаt ГЛК-90П предназначен для приготовления мяса, рыбы, овощей и других продуктов методом жарки на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена газ-контролем, пьезорозжигом, лотком для сбора масла и регулируемыми по высоте ножками. Вулканическая лава равномерно распределяет жар по продукту и впитывает жир, образуя ароматный дымок.
Облицовка, боковые панели и подставка выполнены из нержавеющей стали АISI 304 толщиной 1 мм, задняя обшивка - из крашеного оцинкованного металла толщиной 1 м, решетки - из нержавеющей стали.
В комплект поставки входят съемные форсунки под сжиженный газ.
Особенности:
Двухступенчатая регулировка мощности нагрева
Регулировка решетки в 2 положения по высоте
Очистка лавого камня путем прокаливания при высокой температуре
Дополнительные характеристики:
Расход газа:
Природный: 2,328 м3/ч
Сжиженный: 1,736 кг/ч
Давление газа:
Природный: 1961 Па
Сжиженный: 2942 Па
Размер решетки: 2х 348х600 мм
Характеристики
- Вид оборудованияПищевое
- Вид пищевого оборудованияТепловое
- Тип оборудованияГрили
- Страна производстваРоссия
- СостояниеНовое
- ДоступностьВ наличии
- КатегорияОборудование для бизнеса