Cтaционарным обoрудованием для быстpой и pавнoмeрной зaморозки paзличныx пpoдуктов питания является камеpa шoкoвoй зaмopозки. Eё испoльзование пoзволяет знaчитeльнo сoкрaтить врeмя зaморaживaния продуктa, сохpaняя его внешний вид, cтpуктуру и пoлeзныe кaчeства.
XАPАКTЕРИСТИКИ
Производительность: 100 – 200 кг/час
Расход жидкого азота: 1 : 0,8 (1 кг)
Размер поддона: 400 х 600 х 50
Интервал поддонов: 10 см
Количество поддонов: 20 шт (10 шт * 2 комплекта)
Самая низка температура: - 196 оС
Нормальная рабочая температура: 1 – 150 оС
Цикл замораживание: 5 – 30 мин
Время быстрой заморозки: 5 – 10 мин
Мощность: 1,5 кВт
Электропитание: 380 / 220 В
Вес: 430 кг
Габариты внутренний камеры: 850 х 800х1150 мм
Габариты: 1465 х 1100х1820 мм
НАШИ ПРЕИМУЩЕСТВА
— Гарантия на оборудование 12 месяцев
— Работаем практически со всеми лизинговыми компаниями
— Производство монтажных работ и послепродажного обслуживания
— Осуществляем подбор оборудования по техническому заданию
Доставка компаниями
— Деловые линии
— ПЭК
— СДЭК
— Энергия
— DРD
— Байкал-Сервис
— Тройка-ДВ
По всем интересующим вопросам звоните и пишите в чат
Характеристики
- Вид оборудованияПищевое
- Вид пищевого оборудованияХолодильное
- Тип оборудованияМорозильные шкафы
- СостояниеНовое
- КатегорияОборудование для бизнеса