Характеристики
- Состояние
- Тематика
- Автор
- Категория
" Домашнее приготовление
-Тортов
-Пирожных
-Печенья
-Пряников
-Пирогов
Автор Роберт Петрович Кенгис, издание 1965 год, тираж 350000 экз. В твёрдой корочке с бумажной цветной обложкой сверху, с цветными иллюстрациями.
Цена-2000руб.
2) " Кондитерские изделия" - Нижний Новгород . ФИдес. Издание 1994 г, 359 с.
Цена-1500 руб.