Мaшинa овощерезательно-прoтирoчная Тоpгмаш МПP-350M шиpoкo вocтpебована для перepaбoтки paзличнoй пpодукции в pеcторанaх, баpax, кафe, буфетaх, кaфeтериях, пищевых цeхах.
Функционaльныe возможноcти:
— пeрeтиpает вapeные продукты, срeди кoтoрых картофель, морковь, свекла, бобовые, жидкие каши, творог, яблоки;
— нарезает кусочками различных форм и размеров сырые ингредиенты: хорошо справляется с картофелем, свеклой, морковью, луком, брюквой, огурцами, помидорами и др.;
— тонко измельчает и шинкует капусту.
Особенности модели МПР-350М:
— количество видов нарезки: 9;
— количество видов протирки: 2;
— производительность нарезки сырого картофеля размером 10 мм: 350 кг/час, протирки картофеля: 600 кг/час;
— осуществляет бесперебойную работу при температуре от +1 до +40 С в климатическом исполнении У.
Комплектация:
— приспособление для протирки с ротором и диском протирочным с отверстиями диаметром 4 мм;
— приспособление для резки МПР-350М.03.00.00 с ножом комбинированным 5х10 мм МПР-350М.14.00.00;
— нож дисковый 2 мм;
— диск терочный 1,3х3,5 мм;
— диск тонкого измельчения - драники;
— диск шинковочный 4х3мм;
— решетка ножевая - кубик 10х10х10 мм;
— нож дисковый - кубик 10х10х10х мм;
— нож для нарезки соломкой 2х2мм;
— диск протирочный 1,5мм;
— решетка ножевая - картофель фри 10х10мм;
— нож для нарезки - картофель фри 10х10мм.
Производительность, кг/ч 600
Напряжение 380 В
Мощность 1.1 кВт
Размеры и вес: Длина 600 мм Ширина 340 мм Высота 650 мм
Вес без упаковки 32 кг
Характеристики
- Вид оборудованияПищевое
- Вид пищевого оборудованияЭлектромеханическое
- Тип оборудованияОвощерезки
- СостояниеНовое
- ДоступностьВ наличии
- КатегорияОборудование для бизнеса
