Набор посуды из нержавеющей стали

Haбор пocуды из неpжавеющей стaли Долянa «Клaccикa», 8 предмeтов: кoвш 1,5 л, 2 кacтpюли 2/3 л, cковорода d=24 см, кpышки, cтeнки 0,3 мм, днo 5 мм Пpeимущecтва: - Пищeвая cталь марки 201 oбеспeчивaeт быстpый и рaвномepный нагрeв. - Kpышки из пpозpачногo cтекла позвoляют кoнтpолировaть приготoвлeние пищи. - Ручки каcтpюль и кpышeк сделаны из бакелита и надёжно закреплены. - Легко мыть. - Изделия можно использовать на газовых, электрических, стеклокерамических и галогеновых плитах. - Толщина стенок составляет 0,3 мм, дна — 5 мм. Особенности эксплуатации сковород и кастрюль из коррозионно-стойкой стали: - Нельзя использовать на сильном огне, идеально подойдёт средний или слабый огонь (аналогично с другими видами плит выбирайте более низкую температуру приготовления). - Ни в коем случае нельзя разогревать посуду пустой, это может привести к внешним изменениям на поверхности изделия либо к деформации металла. - Посуда без покрытия повреждается при прямом контакте с солью, используйте соль непосредственно при приготовлении блюда либо соуса. - Прежде чем мыть посуду, следует остудить её. - Кастрюли и сковороды из нержавеющей стали лучше всего мыть вручную либо в посудомоечной машине при щадящих температурных режимах и без использования агрессивных моющих средств, без аммиака и/или хлора. - После мытья тщательно споласкивайте изделия и сразу вытирайте их насухо. - Нельзя тереть поверхность абразивом или жёсткой губкой. Приготовление на сковороде: - Перед жаркой пройдитесь по поверхности сковороды губкой с моющим средством. Ополосните сковороду водой комнатной температуры, вытрите насухо, предварительно налейте в сковороду масло, поставьте её на средний огонь без еды. Спустя 30–40 секунд можете начинать приготовление. - Масло на сковороде быстро доходит до нужной температуры, поэтому сразу добавляйте еду, которую собираетесь приготовить. Для жарки в такой посуде используйте продукты комнатной температуры. Частично замороженные или те, что взяты только что из холодильника, могут подгореть на сковороде. - Используйте масла с высокой температурой дымления, например подсолнечное масло, оливковое масло первого отжима, полурафинированное подсолнечное масло. - В сковороде из нержавеющей стали лучше приготовятся ингредиенты, насыщенные водой: соус из помидоров, овощное рагу, жареные фрукты, филе сочной рыбы, например лосося. Такая сковорода идеально подойдёт для тушения. В набор входят: ковш (1,4 л) — 1 шт.; кастрюля (2 л) — 1 шт.; кастрюля (2,9 л) — 1 шт.; сковорода (24 см) — 1 шт. Подробнее