Пeчь для пиццы Аbаt ПЭП-1
Оcнoвные характеpистики
Иcточник теплa 220 В
Bмeстимоcть (пицц) 1
Koличecтвo камер (подов) 1
Кoличecтвo пицц в oднoй кaмeрe 1
Внутpенние рaзмеры кaмepы 370х401x148 мм
Диамeтр пиццы 35 cм
Tемпеpатуpный режим от 20 дo 450 °С
Шиpинa от 650 до 669 мм
Глубина от 480 дo 615 мм
Bыcoта от 310 до 335 мм
Вeс (бeз упaкoвки) 36 кг
Cтpанa производства Россия
Артикул 21000801136
Описание
Печь для пиццы Аbаt ПЭП-1 используется на предприятиях общественного питания и торговли для выпечки пиццы и хлебобулочных изделий. Модель оснащена термометром для отображения действительной температуры печи.
Облицовка выполнена из нержавеющей стали АISI 304, боковые и задняя стенки - покрыты порошковой краской, внутренняя поверхность - из эмалированного металла, жарочный шкаф - из оцинкованного листа толщиной 1,5 мм, ТЭНы - из нержавеющей стали.
Особенности:
2 механических термостата
Верхние и нижные ТЭНы регулируеются отдельно
Увеличенное жаропрочное стекло двери позволяет следить за процессом расстойки
Внутренняя подсветка
Пиролиз для очистки камеры (при температуре 450 °С)
Под из жаропрочного природного камня - фельзита, толщиной 15 мм
Аварийный термовыключатель для защиты от перегрева (свыше 500 °С)
Дополнительные характеристики:
Потребляемая мощность: 2,64 кВт
Время разогрева камеры до 300 °С: 25 мин.
Площадь пода: 0,133 м2
Количество ТЭНов: 2
Характеристики
- Вид оборудованияДля ресторана
- Вид оборудования для ресторанаДля пиццы
- СостояниеНовое
- КатегорияОборудование для бизнеса