Печь кoнвeкциoнная ЕNТEСО МАSTЕR ПH-64 ПАP 2
Основные xaрaктepиcтики
Пoдключение 380 В
Количеcтвo уpoвнeй 6
Pacстoяние мeжду уровнями 80 мм
Прoтивень 600х400 мм
Paзмeр пpотивня 600x400 GАRBIN, FOINОХ
Рaзмеры камеpы 485х685x565 мм
Упpавление мexaничeскоe
Tемпературный рeжим oт 50 до 290 °С
Пароувлажнение
Подключение к воде
Мощность 8.5 кВт
Ширина 875 мм
Глубина 805 мм
Высота 775 мм
Вес (без упаковки) 88 кг
Страна производства Беларусь
Описание
Конвекционная печь ЕNТЕСО МАSТЕR ПН-64 ПАР 2 предназначена для выпекания или разогрева кондитерских и хлебобулочных изделий, готовых блюд, замороженных или предварительно выдержанных в расстоечном шкафу заготовок из теста на предприятиях общественного питания, в супер- и гипермаркетах. Корпус выполнен из нержавеющей стали, дверь - из двойного закаленного жаропрочного стекла.
В комплект поставки не входят листы для выпечки. Для выбора используйте наш каталог.
Рекомендуется дополнительно приобрести водоумягчитель и фильтр-систему для очистки и смягчения воды.
Особенности:
2 нагревательных элемента
Надежная система подачи пара
2 вентилятора
Аналоговый термостат
Электромеханический таймер с звуковым оповещением окончания цикла выпечки
Внутренняя подсветка
Электромагнитный замок запирания двери
Дополнительные характеристики:
Мощность нагревательных элементов: 7,98 кВт
Характеристики
- Вид оборудованияПищевое
- Вид пищевого оборудованияТепловое
- Тип оборудованияПечи
- Страна производстваРоссия
- СостояниеНовое
- ДоступностьВ наличии
- КатегорияОборудование для бизнеса