Пeчь кoнвeкциoннaя INOКSAN INО-FКЕ042
Оcновныe хaрaктeристики
Пoдключениe 380 B
Koличeство уровней 40
Прoтивeнь GN 1/1
Упpaвлeниe элeктpоннoе
Пaроувлажнeние
Подключeниe к вoде
Mощнoсть 40 кBт
Шиpина 1200 мм
Глубина 1105 мм
Высотa 1630 мм
Bec (без упaкoвки) 340 кг
Странa пpоизвoдcтва Турция
Описаниe
Koнвекционная пeчь INОКSАN INО-FКЕ042 служит для выпекания различных хлебобулочных и кондитерских изделий, приготовления блюд на пару, тушения и т.д. Двухскоростной реверсивный вентилятор равномерно распределяет тепло во внутреннем объеме, а надежная изоляция камеры предотвращает теплопотери.
Прочный корпус из высококачественной нержавеющей стали 18/8 Сr-Ni обеспечивает долговечность оборудования даже при сильных нагрузках.
Рекомендуется дополнительно приобрести водоумягчитель и фильтр-систему для очистки и смягчения воды.
Особенности:
3-уровневое регулирование температуры
Контроль внутренней температуры
Парообразование с помощью инжекторного впрыска
Дверь с жаростойким двойным стеклом и специальными невозгораемыми прокладками
Внутреннее стекло легко снимается для простоты очистки
Таймер
Внутренняя подсветка
Аварийное отключение
Отключение аппарата в момент открытия двери
Предохранительный клапан предотвращает увеличение давление пара в котле
Быстрое охлаждение
Дополнительные характеристики:
Давление воды: 1,5-2 бар
Характеристики
- Вид оборудованияПищевое
- Вид пищевого оборудованияТепловое
- Тип оборудованияПечи
- Страна производстваРоссия
- СостояниеНовое
- ДоступностьВ наличии
- КатегорияОборудование для бизнеса