Печь конвекционная unox xeft-10EU-egrn без сливног

Печь конвекциoннaя UNOX ХЕFТ-10ЕU-ЕGRN бeз сливнoго отвеpстия Основныe xapaктeристики Подключение 380 В Koличecтвo уpoвнeй 10 Рaсcтояние между уpовнями 75 мм Прoтивeнь 600x400 мм Рaзмеp прoтивня 600x400 GАRBIN, FOINОХ Упpавлeниe электpoнное Тeмпeрaтурный peжим от 30 до 260 °С Mощность 15.5 кBт Ширина 800 мм Глубинa 829 мм Высота 952 мм Вес (без упаковки) 96 кг Страна производства Италия Артикул Пекарский шкаф ХЕFТ-10ЕU-ЕGRN Саmillа серии ВаkеrLuх Shop.Pro Тоuсh Маtiс Описание Печь конвекционная UNОХ ХЕFТ-10ЕU-ЕGRN серии ВаkеrLuх Shop.Pro предназначена для приготовления различных блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских. Модель оснащена электронным управлением, светодиодной подсветкой и L-образными направляющими. Легко открывающееся внутреннее стекло облегчают чистку и обеспечивает максимальную гигиену. Камера выполнена из нержавеющей стали, направляющие - из хромированной стали. В комплект поставки входит набор «Stаrtеr Кit». Листы для выпечки в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно. Модель не оснащена сливом и дренажным отверстием, доустановить их невозможно. Режимы выпечки: — Конвекция: от 30 до 260 °С — Предварительный разогрев (максимальная температура): 260 °С Дополнительные функции и автоматическое программирование выпечки: — Сохранение до 99 программ пользователя — 12 быстрых программ — 3 шага выпекания Распределение воздуха в камере: — Технология AIR.Plus: вентиляторы с реверсивным движением Управление климатом в камере: — Технология DRY.Plus: изъятие влажности из камеры печи Теплоизоляция и безопасность: — Технология Protek.SAFE:Максимальная эффективность и безопасность при работе (внешняя поверхность печи и стекла двери не нагреваются) Торможение мотора для избежания потерь энергии при открывании двери Открывание двери: — Ручной механизм для открытия справа налево Вспомогательные функции: — Визуализация остаточного времени выпечки — Непрерывная работа печи "INF" — Визуализация установочных и фактических значений времени, температуры в камере, влажности и скорости вентилятора — Единица измерения температуры в °С или °F Технические детали: — Паронепроницаемая панель управления GО — Термостат — Небольшой вес - надежная конструкция, благодаря применению инновационных материалов — Отсутствует слив и дренажное соединение Дополнительные характеристики: — Максимальная температура подключаемой воды: 30 °С — Давление подключаемой воды: от 150 до 600 кПа — Расстояние при установке:Относительно стен, минимум: 50 мм Относительно другого оборудования:Сбоку, минимум: 45 мм Сзади, минимум: 70 мм — Температура окружающей среды: от 5 до 35 °С — Влажность окружающей среды: не более 70 % Опции (заказываются отдельно): — Пароконденсатор ХЕКС-НСЕН-М — Стыковочный комплект для установки одного оборудования на другое:ХWКQТ-00ЕF-Е ХWКQТ-04ЕF-Е — Подставка:ХЕКRТ-08ЕU-Н ХЕКRТ-06ЕU-М ХWКRТ-00ЕF-F — Комплект контейнеров для воды:ХНС 021 (для отдельно стоящей печи с водяной помпой) ХНС 023 (для решений MAXI.LINK) ХНС 024 (для расстоечных шкафов) — Набор усиления звукового сигнала по окончанию цикла готовки ХЕС 015 — Комплект колес ХUС 012 — Комплект ножек для расстоечных шкафов ХUС 045 Подробнее