Пeльмeнный аппapaт JGL 60 (АR) Fооdаtlаs прeдназнaчен для прoизвoдcтва вceвoзмoжныx пoлуфaбpикатов, таких как: пельмeни, paвиoли, клёцки, мини-пeльмeни, вapеники, пиpожки. Oборудовaние спeциaлизиpовaно для иcпользoвaния в коммерческиx целях на прeдпpиятиях общеcтвeннoго питания, рecтoрaнax, супepмapкетах, производствах мясных и мучных полуфабрикатов. Разработано с учётом современных требований и нацелено на безопасное, легкое применение. Пельменный аппарат JGL производит изделия из теста, начиненные различной начинкой и имеющие разнообразную видовую форму и габаритные размеры. Форма продукта зависит от используемой вид-матрицы и сменной формующей головки. Преимущества пельменного аппарата: Компактные габаритные размеры. Низкий уровень энергопотребления. Производительность - 3600 шт./час. Ограничено-регламентированное время работы. Наличие защитных решеток. Обеспечивают безопасный рабочий процесс и ограничивают доступ к элементам вращения. Защитные решетки установлены на бункере подачи начинки (фарше бункер), на подающем лотке теста (тестоприемник), на формующей голове (формующая матрица). Панель управления выполнена в виде блока кнопок: Пуск/Стоп, кнопка Аварийной остановки (поворотная с фиксацией положения). Изменяемые параметры: толщина теста (тестовой трубки, больше/меньше), регулировка подачи начинки (за счет скорости вращения лопастного насоса и затворного механизма закрытия/открытия). Серия JGL имеет широкую линейку аппаратов, они распространены от компактных моделей до более профессионального оборудования с программным обеспечением и технологичными комплектующими. Оборудование, в обязательном порядке, проходит процедуру по получению разрешительных документаций, на соответствие технических регламентов «О безопасности машин и оборудования» и соответствуют требованиям ТР ТС 010, 020, 004.
ХАРАКТЕРИСТИКИ
Вес 53 кг
ДхШхВ 550х240х550 мм Габариты упаковки ДхШхВ 590х280х590 мм
Мощность 0.55
Производительность в единицу времени 3600 шт/час
Тип упаковки Фанерный ящик
Тип установки Настольный
Компания КGrоuр занимается продажей профессионального оборудования и химии для предприятий общественного питания с 2019 года и готова решать ваши вопросы с оснащением предприятий необходимым оборудованием как новым, так и б/у. Работая по всей России, наши специалисты всегда готовы прийти на помощь и проконсультировать, подобрать специально для вас необходимое оборудование. Нами представлено:
Модули линии раздачи
Электроплиты конфорочные, с духовками и без.
Пицца-печи.
Пароконвектоматы электрические и газовые
Шкафы пекарские и жарочные
Конвекционные и пароконвекционные печи.
Тестораскатки и тестомесы.
Мясорубки.
Картофелечистки.
Грили всех видов.
Столы холодильные и морозильные.
Шкафы холодильные и морозильные.
Столы производственные, Стеллажи, Полки настенные и Моечные ванны.
Фритюрницы.
Профессиональная химия
Качество и надёжность поставляемого оборудования гарантируем.
Поддержка наших клиентов осуществляется 24/7.
Характеристики
- Вид оборудованияПищевое
- Вид пищевого оборудованияЭлектромеханическое
- Тип оборудованияПельменные аппараты
- Страна производстваКитай
- СостояниеНовое
- ДоступностьПод заказ
- КатегорияОборудование для бизнеса