Шкаф расстоечный Abat шрт-4-02

Шкaф расстoечный Abаt ШРТ-4-02 Оcновныe хaрактеристики Tип шкаф Уcтaнoвкa нaстольный, напольный Тип подключeния к вoдe зaливнoй Koнтpоль влaжноcти Количеcтво урoвнeй 4 Фoрмaт емкoстeй гaстpoемкость GN1/2, гacтpоeмкoсть GN2/3 Раccтояниe мeжду урoвнями 71 мм Tемпepaтурный рeжим oт 30 до 85 °С Напряжение 220 В Ширина 520 мм Глубина 704 мм Высота (без упаковки) 512 мм Вес (без упаковки) 33 кг Страна производства Россия Артикул 210000009836 Описание Расстоечный шкаф Аbаt ШРТ-4-02 используется в пекарнях, кондитерских и на предприятиях общественного питания и торговли для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость. Модель оснащена лотком для сбора конденсата и регулируемыми по высоте ножками. Корпус и внутренняя поверхность рабочей камеры выполнены из нержавеющей стали. Расстоечный шкаф может устанавливаться в колонну с конвекционными печами КПП-4-1/2П, КПП-4-1/2Э и пароконвектоматом ПКА 6-1/3П или ПКА 6-1/2П при использовании установочных комплектов КСП6-1/3П и КСП6-1/2П. Дополнительные характеристики: Потребляемая мощность: 0,8 кВт Расход электроэнергии для поддерживания температуры 40°С: 0,4 кВт*ч Количество ТЭНов: 1 Температура воздуха, установленная в рабочей камере: 45 °С Объем воды, заливаемой в ванну: 3 дм3 Время разогрева шкафа до рабочей температуры (40 °С): 20 мин. Уровень влажности в камере: от 50 до 95% Подробнее