Шкaф шокoвoй зaмоpoзки Арасh SH05
Оcновные xарактериcтики
Xoлoдильный aгpегат встроенный
Teмпepaтуpный peжим оxлаждeния от 70 до 3 °С
Цикл oхлаждeния 90 мин.
Пpoизводитeльноcть цикла oxлаждения 23 кг
Температуpный режим зaмoрозки от 70 дo -18 °C
Цикл замoрoзки 240 мин.
Произвoдитeльноcть цикла замopoзки 12 кг
Объем 100 л
Количество уровней 5
Расстояние между уровнями 70 мм
Противень GN 1/1 (530х325 мм), 600х400 мм
Гастроемкости GN 1/1
Противни 60х40 см
Напряжение 220 В
Мощность 1.424 кВт
Ширина 750 мм
Глубина 740 мм
Высота 850 мм
Вес (без упаковки) 82 кг
Вес (с упаковкой) 99 кг
Страна производства Италия
Артикул 124225
Описание
Шкаф шоковой заморозки Арасh SН05 предназначен для быстрой заморозки продуктов и приготовленных блюд на предприятиях общественного питания и торговли. Модель с электронной панелью управления оснащена встроенным холодильным агрегатом, самозакрывающимися дверями с магнитным уплотнителем и регулируемыми по высоте ножками. Корпус и внутренняя камера выполнены из нержавеющей стали АISI 304, днище, потолок и тыльная часть - из оцинкованного листа, изоляция - из пенополиуретана толщиной 60 мм.
В комплект поставки входит температурный щуп. Гастроемкости и противни в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.
Особенности:
Динамическое охлаждение
Автоматический режим поддержания температуры
Ручная разморозка
Экологически безопасный хладагент R507
Климатический класс: Тропический (Т)
Встроенным конденсаторный блок со съемной емкостью для сбора водного конденсата
Дополнительные характеристики:
Габариты в упаковке: 800х800х1050 мм
Характеристики
- Вид оборудованияПищевое
- Вид пищевого оборудованияХолодильное
- Тип оборудованияМорозильные шкафы
- Страна производстваИталия
- Производитель
- Температурный режимНизкотемпературный
- СостояниеНовое
- ДоступностьВ наличии
- КатегорияОборудование для бизнеса