Шкaф шоковой замоpозки Vоrtmах ВC10Р
Oсновныe xaрактеpиcтики
Xoлoдильный aгрегат встроeнный
Teмпepaтуpный pежим oхлaждения от 70 до 3 °C
Темпepaтурный pежим зaмоpoзки от 70 до -18 °С
Кoличecтво уровнeй 10
Гaстроeмкoсти GN 1/1
Противни 60x40 cм
Напpяжениe 220 B
Мoщность 1.6 кВт
Ширина 750 мм
Глубина 750 мм
Высота 1280 мм
Вес (без упаковки) 117 кг
Страна производства Италия
Описание
Шкаф шоковой заморозки
Vоrtmах ВС10Р используется на предприятиях общественного питания и торговли для быстрого охлаждения и заморозки горячего продукта, прошедшего тепловую обработку, с сохранением его первоначальных свойств. Модель оснащена встроенным конденсатором со съемным поддоном для конденсата. Корпус выполнен из нержавеющей стали АISI 304, изолирующий материал - не содержащий ХФУ или ГХФУ полиуретан под высоким давлением.
Особенности:
Ручная разморозка (без ТЭНа разморозки)
Тропический климатический класс
Скругленные внутренние углы камеры для упрощения очистки
Хладагент R452
Дополнительные характеристики:
Условия эксплуатации:
Температура окружающей среды: 43 °С
Влажность: 65%
Толщина изоляции: 60 мм
Посетите наш магазин Новинская 2 склад В30 город Екатеринбург у нас Вы найдете Жарочная поверхность Жарочный шкаф Конвекционная печь Котел пищеварочный Пароконвектомат Пекарский шкаф Плита электрическая Плита индукционная Ротационная печь Расстоечный шкаф Тепловой стол Тепловой шкаф Сковороды Хлебопекарная печь Электрокипятильник Термос Пароконвектомат Мармит Фритюрница Чебуречница Шашлычница электрическая Пончиковый аппарат Гриль для кур Рисоварка Макароноварка Блинница Тепловой стол Вафельница Кофемашина Кофеварка Соковыжималка Льдогенератор Бункер для льда Миксер для коктейлей Блендер Шкаф шоковой заморозки Фризер Салат-бар Саладетта Стол холодильный Стол низкотемпературный Коптильня Тостер Аппарат для хот-догов Аппарат для корн-догов Электросковорода Микроволновая печь Печь для пиццы Пресс для пиццы Аппарат для шаурмы Аппарат для попкорна Аппарат для сахарной ваты Тепловая витрина Тележка-шпилька Пила ленточная Мясорубка Овощерезка Протирка Куттер Котлетный автомат Наполнитель колбасок Картофелечистка Рыбочистка Хлеборезка Сыротерка Ломтерезка Слайсер Миксер Кухонный комбайн Аппарат для взбивания Фаршемес Бликсер Просеиватель для муки Универсальная кухонная машина Планетарный миксер Тестомес Тестораскатка Тестоделитель Тестоокруглитель Аппарат для пасты Стеллаж производственный Стол производственный из нерж.стали Ванна моечная Вытяжной зонт Полка технологическая Подтоварник Подставка Шкаф кухонный Ящик Гастроемкости из нержавеющей стали Гастроемкости из поликарбоната Колода для рубки мяса Горка холодильная Кондитерские холодильные витрины и шкафы Ларь-бонета Морозильный ларь Холодильная витрина Холодильные и морозильные камеры Моноблоки Сплит-системы Шкаф холодильный Шкаф низкотемпературный Шкаф кондитерский Доски Подносы Держатели Кондитерский инвентарь Кухонный инвентарь Ножи кухонные Пластмассовый инвентарь Посуда наплитная Предметы для сервировки Столовые приборы Упаковочные и расходные материалы Линии раздачи Посудомоечные фронтальные машины Стаканомоечные машины Посудомоечные конвейерные машины Котломоечные машины Посудомоечные купольные машины
Характеристики
- Вид оборудованияПищевое
- Вид пищевого оборудованияХолодильное
- Тип оборудованияХолодильные шкафы
- СостояниеНовое
- ДоступностьВ наличии
- КатегорияОборудование для бизнеса