Шкаф жapoчно-пекaрский Тулатоpгтеxника ЭШП-110пк-1c
Основныe хаpaктepиcтики
Пoдключение 220 В
Количеcтвo кaмep (пoдoв) 1
Bмеcтимоcть (емкостeй) 2
Количecтвo урoвней в oдной кaмeре 2
Pазмеры кaмеры 680х610x270 мм
Oбъем камеры 0.11 м³
Фоpмaт емкостeй GN 2/1, хлебнaя фoрма №7
Pазмep гастроемкости 650х530 мм
Температурный режим от 50 до 300 °С
Время разогрева 35 мин.
Мощность 6 кВт
Ширина 900 мм
Глубина 860 мм
Высота от 1360 до 1380 мм
Вес (без упаковки) 90 кг
Страна производства Россия
Артикул ЭШП110пк-1с / 4030175
Описание
Жарочно-пекарский шкаф Тулаторгтехника ЭШП-110пк-1с предназначен для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий и приготовления различных блюд на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена нижними и верхними нагревательными элементами и подом из пекарского камня. Внутренняя поверхность тепловой камеры и лицевая поверхность секции шкафа выполнены из нержавеющей стали, боковые, задние панели, задняя часть крышки и подставки - из оцинкованной стали.
Противни в комплект поставки не входят.
Особенности:
Ступенчатое регулирование температуры в камере
Дополнительный терморегулятор, который, в автоматическом режиме, поддерживает заданную температуру каменного пода
Нижние и верхние ТЭНы можно включать и выключать соответствующими переключателями на приборной панели
Тепловые камеры секций закрываются дверками из травмобезопасного стекла
Освещение внутреннего объёма камеры с выключателем на приборной панели
Дверки открываются снизу верх, что не создаёт препятствий для доступа к внутреннему объёму тепловых камер
Дополнительные характеристики:
Вместимость: 2х GN 2/1 / 10х хлебная форма №7
Макс. глубина противней: 200 мм
Рабочие размеры каменного пода секции: 660х510 мм
Высота проёма при открытой дверке: 220 мм
Габариты без рамы-подставки: 900х860х425 мм
Вес секции: 72 кг
Характеристики
- Вид оборудованияПищевое
- СостояниеНовое
- ДоступностьВ наличии
- КатегорияОборудование для бизнеса