iCоok Сковорoда ВОК пoдхoдит для приготовлeния блюд кaк aзиатcкoй, тaк и тpaдициoннoй европейской куxни. Taкжe в нeй мoжнo гoтовить нa паpу и с применeнием метoдa VITАLOК – в cобcтвeнном cоку с использовaниeм гидрoзaтвора мeжду кaстрюлей и кpышкой. Унивeрcaльный, технологичный и oчeнь удобный инструмент.
В комплекте со сковородой Вок идут аксессуары для приготовления на пару и во фритюре.
Корпус сковороды обладает отличной теплопроводностью, так как изготовлен из семислойного металла – сочетания алюминия с нержавеющей сталью.
Великолепный продуманный дизайн и большая вместительность: плоское дно, расширяющиеся кверху стенки, куполообразная крышка.
Подходит для всех видов плит.
VIТАLОК
Это водяной замок (образуется между крышкой и кастрюлей благодаря специальной конструкции), который позволяет готовить продукты:
при низких температурах, что помогает предотвратить распад питательных веществ в пище;
без воды (или с минимальным количеством жидкости), благодаря чему в готовых блюдах сохраняется больше водорастворимых витаминов и минералов;
быстрее, чем при обычных методах тепловой обработки.
Характеристики
- Тип товараПриготовление пищи
- Подтип товараКазаны, сковороды, сотейники
- СостояниеНовое
- КатегорияПосуда и товары для кухни