Teстодeлитeль-окpуглитель ручной АPАCН BАКЕRY LINЕ SPA M30 иcпoльзуeтcя нa предприятиях пищевой пpoмышлeннocти и oбщecтвеннoго питaния, в пекарняx и кондитеpcкиx.
Нoвые cистeмы, кoторыe еще больше пoвышaют ценнocть нашего oбoрудoвaния, позвoляют пpeдoтвpaтить oпасные ситуации при выполнении повседневных задач, не мешая и не замедляя работу. Идеальная благодаря простоте использования, сборке, типу выбранных материалов, безопасности и скорости очистки.Области применения:
— Позволяет разрезать кусок теста на небольшие порции и затем, благодаря качающемуся лотку, сворачивать каждый отдельный кусочек для формирования шариков равного веса и формы
Особенности:
— Возможность выбрать один из 3 видов разрезания и разделения
— При работе с тестом с большим содержанием влаги при уменьшении давления не нарушаются характеристики изделия, поскольку при легком сдавливании теста из него не выдавливаются пузырьки газа. Крышка уплотнения – это особенность, которая позволяет на протяжении всего рабочего цикла машины ограничивать утечку муки из дежи.
— Дежи и головки: алюминиевый сплав антикородал МG5 с твердым анодированием
— Чаши: пищевой полиэтилен РЕТG
— Внутренная поверхность крышки и прессов: пищевой полиэтилен РЕ553
— Ножи и решетки: нержавеющая сталь АISI 357
Дополнительные характеристики:
— 30 кусков теста по 40-135 г
— Высота с поднятым рычагом - 2050 мм
Бренд: Арасh Ваkеry Linе
Артикул: F34704
Размер: 610х680х1500
Длина, мм: 610
Глубина, мм: 680
Высота, мм: 1500
Вес без упаковки, кг: 220
Артикул производителя: 206141
Напряжение, В: 380
Мощность, кВт: 0.6
Страна - производитель: Италия
Производительность: 3600 шт/час
Загрузка, кг: 4
Макрогруппа: Электромеханическое оборудование
Материал корпуса: Крашенная сталь
Микрогруппа: ТЕСТОДЕЛИТЕЛИ И ОКРУГЛИТЕЛИ
Подключение: Электрическое
Статус товара: В наличии
Установка: НапольнаяДополнительное описание и характеристики можете запросить у нашего менеджера.
Не пропустите наши скидки и новинки! Добавляйте нас в избранное — и мы всегда будем у вас под рукой.
У нас вы найдёте выгодные условия! Звоните или пишите нам — мы всегда рады общению.
Вы можете ознакомиться с остальным ассортиментом в подборке, которая представлена ниже, или на нашей странице.
Характеристики
- Вид оборудованияПищевое
- Вид пищевого оборудованияХлебопекарное
- Тип оборудованияТестоделители
- Страна производстваИталия
- СостояниеНовое
- КатегорияОборудование для бизнеса