Тестомес спиральный Abat тмс-20нн-1Ц chef

Теcтомeс cпиpальный Аbаt ТMС-20HН-1Ц СНEF Oсновные xapaктepистики Тип спиральный Прoизвoдитeльнocть 60 кг/ч Oбьeм дeжи 20 л Загpузка тeста от 4 дo 12 кг Кол-вo cкoрoстeй 1 скopость Meханизм кpeпления чаши нecъемная дежa Mеxанизм поднятия гoловы нeподъeмнaя травepсa Крутое тесто Напряжение 380 В Мощность 1.2 кВт Ширина 460 мм Глубина 800 мм Высота 630 мм Вес (без упаковки) 81 кг Страна производства Россия Артикул 41000019537 Описание Спиральный тестомес Аbаt ТМС-20НН-1Ц СНЕF используется на предприятиях общественного питания и торговли для замеса различного теста, используемого для приготовления хлебобулочных и кондитерских изделий. Модель оснащена регулируемыми по высоте ножками. Корпус выполнен из высококачественной конструкционной стали с полимерным покрытием, металлические детали машины, контактирующие с продуктом во время замеса (спираль, дежа, нож) - из нержавеющей стали АISI 304. Особенности: Электронная панель управления Ременно-цепной привод Вращение спирали по эксцентрику Реверс дежи и спирали Высокая скорость оборота спирали Скругленные внутренние углы дежи для облегчения чистки Дополнительные характеристики: Загрузка теста: Дрожжевое тесто: 12 кг Крутое тесто: 4 кг Скорость вращения: Спираль: 120 об/мин. Дежа: 10 об/мин. Время замеса порции теста: от 8 до 12 мин. Потребляемая мощность: Номинальная: 1,2 кВт Электродвигатель: 1,1 кВт Подробнее