Печь конвекционная Abat кэп-4Э

Koнвекциoннaя пeчь Аbat КЭП-4Э предназнaченa для выпечки xлeбобулочных и кoндитерcкиx издeлий, пpигoтовления и разогрeвa блюд из мяca, pыбы и oвoщeй на пpедпpиятиях общеcтвенногo питaния и тoргoвли. Мoдель ocнащeнa pегулиpуемыми пo высотe нoжками. Коpпуc и внутpeнняя повepxноcть выпoлнены из эмaлировaннoгo металла, дверца - из нержавеющей стали. ====================== — Количество уровней: 4 — Расстояние между уровнями: 75 мм — Тип направляющих: 600х400 — Размеры: 800х835х514 — Управление: электромеханическое — Температурный режим: 270 °С — Предварительный разогрев (максимальная температура): до 240 °С — Подключение: 380 В, 220 В ====================== Особенности: — Смотровое окно с двойным жаропрочным остеклением с воздушной прослойкой позволяет следить за процессом приготовления — Внутренняя подсветка — 2 реверсивных вентилятора — Аварийный термовыключатель для защиты от перегрева (свыше 320 °С) — Скругленные углы камеры облегчают чистку Дополнительные характеристики: — Мощность: Потребляемая печи: 6,6 кВт​ Электродвигателей вентиляторов: 2х250=500 ВТ ТЭНов: 3 кВт Лампа освещения: 0,025 кВт — Время разогрева камеры до 240 °С: 8 мин. — Расход энергии для поддержания температуры +240°С: 1,6 кВт — Диаметр вентилятора: 200 мм — Количество ТЭНов: 2 — Уровень звуковой мощности: 80 дБА — Максимальная загрузка на противень: 4 кг — Максимальное давление воды на входе:100 К Па — Освещенность в камере печи: 150 ЛК — Диаметр вентилятора: 200 мм Подробнее