Kонвeкциoннaя печь UNОХ ХF 023 серии LineМicrо прeднaзнaченa для приготoвлeния paзличныx блюд, выпечки хлебобулочных и кoндитepcкиx издeлий нa пpедпpиятиях oбщественнoго питания и тopгoвли, в пекaрняx и кондитepских. Модель оснaщена пoдcветкой. Кaмeра с зaкpугленными углами выполнeнa из высокопpoчной нержавеющей стали.
В комплект поставки входят 4 листа для выпечки ТG 305.
======================
— Количество уровней: 4
— Расстояние между уровнями: 70 мм
— Тип направляющих: 460х330
— Размеры: 600х587х472
— Управление: механическое
— Температурный режим: 0.....260 °С
— Подключение: 220 В
======================
Режимы выпечки:
— Конвекция: от 30 до 260 °С
Управление климатом в камере:
— Технология DRY.Plus: быстрое удаление влажности из камеры
Теплоизоляция и безопасность:
— Технология Protek.SAFE: максимальная эффективность и безопасность при работе (внешняя поверхность печи и стекла двери не нагреваются)
Открывание двери:
— Открывание двери вручную сверху вниз
Вспомогательные функции:
— Визуализация остаточного времени выпечки
— Непрерывная работа печи "INF"
Технические детали:
— Ограничитель температуры для безопасности
— Небольшой вес - надежная конструкция, благодаря применению инновационных материалов
Дополнительные характеристики:
— Регулировка времени приготовления: от 0 до 60 минут
Расстояние при установке:
— Относительно стен, минимум: 50 мм
— Относительно другого оборудования:
Сбоку, минимум: 45 мм
Сзади, минимум: 70 мм
— Температура окружающей среды: от 5 до 35 °С
— Влажность окружающей среды: не более 70 %
Характеристики
- Вид оборудованияПищевое
- Вид пищевого оборудованияТепловое
- Тип оборудованияПечи
- Страна производстваИталия
- СостояниеНовое
- ДоступностьВ наличии
- КатегорияОборудование для бизнеса