Aсcоциaция pecторанов Milimоn пpиглашает на рaботу Шeф-пoвapa в peсторан
Мы прeдлaгaeм:
— Paбoту у лидeрoв рeсторaнной индустpии.
— Boзможнoсть пoзнакoмитcя с уникальными кoнцeпциями pecтoранoв aссоциации и выбрaть близкое для ваc нaпpавление.
— Стабильную заpaботную плату.
— Выплаты 2 раза в месяц.
— Дружную и молодую команду.
— Приходя к нам, ты можешь выбрать работу рядом с домом или получить возможность путешествовать и стажироваться в ресторанах ассоциации в разных городах России и даже принять участие в нашем зарубежном проекте.
А еще тебя ждет:
— Официальное трудоустройство.
— Быстрый карьерный рост, корпоративное обучение.
— Возможность участия в гастроужинах с лучшими шеф поварами России
— Стильная и удобная форма.
— Корпоративное питание.
— Доставка на такси до и после окончания рабочего дня.
— Место работы: г. Геленджик, Крымская ул., 3к1
Вы будете заниматься:
— Организация и контроль технологического процесса приготовления блюд;
— Поддержание себестоимости готовых блюд на уровне запланированных показателей;
— Организация работы кухни;
— Подбор и обучение персонала;
— Ведение учета дорогостоящих продуктов, проведение инвентаризации склада и кухни;
— Оформление заявок на продукты;
— Организация и контроль процесса введения нового меню;
— Контроль проведения генеральной уборки на кухне;
— Контроль выполнения сотрудниками кухни требований САНЭПИДЕМНАДЗОРА и своевременность прохождения медосмотров;
— Составление графиков работы и отпусков поваров, контроль отработанных часов.
Наши ожидания:
— Профильное образование, опыт работы от 3 лет;
— Знание Европейской ухни;
— В резюме указывайте ожидаемый уровень дохода;
— Резюме рассматривают с личным фото и портфолио.
Характеристики
- ПрофессияШеф-повар
- Сфера деятельностиТуризм, рестораны
- График работы5/2 (пн. - пт.)
- Частота выплатДважды в месяц
- Опыт работыБолее 3 лет
- Способ оформлениятрудовой договор
- Что получают работникиуниформа, питание, скидки в компании
- КатегорияВакансии
