Миксер планетарный rollmatic B60

Apтикул: 401055 Koмпания 'Грaдиeнт' предлагаeт всe популяpные маpки обopудoвaния для пищeвoгo пpоизводства на прeдпpиятияx питaния. Bы мoжeтe получить у нaс кoнсультацию отнoсительнo acсoртимeнта, нaличия oборудoвания на складe, cрoкaх и стоимocти дocтaвки, гapантии, условий оплaты: с HДC, без НДC, наличные, QR код. Планетарный миксер RОLLМАТIС В60 предназначен для профессионального использования. Применяется для взбивания белков, сливок, изготовления бисквитного и любого другого теста. Идеально подходит для ресторанов, пекарен и кондитерских. Особенности: – Корпус из стали с порошковым покрытием – Воронка для добавления ингредиентов – Регулировка скорости с помощью инвертора – Наклоняющаяся в сторону оператора чаша позволяет извлекать продукт при установленных насадках – Подъем дежи вручную с помощью рычага – Ременная передача и редуктор в масляной ванне Рекомендованная загрузка: – Яичный белок: до 4 л – Сливки: 3-12 л – Бисквитное тесто: 1,5-8 кг – Дрожжевое тесто (60% влаги): 3-30 кг – Слоеное тесто: 2,5-24 кг – Песочное тесто: 3-30 кг Скоростной режим: – Скорость движения насадки вокруг дежи: 32-131 об/мин – Скорость движения насадки вокруг своей оси: 120-416 об/мин Комплектация: – Дежа 60 л из нержавеющей стали – Венчик – Лопатка – Спираль – Защитная решетка из нержавеющей стали Характеристики: Тип установки: Напольный Объем дежи: 60 л. Подъемная верхняя часть: Нет Вариатор: Да Максимальная скорость вращения: 416 об/мин Минимальная скорость вращения: 120 об/мин Мощность: 2.2 кВт Напряжение: 380 В Тип управления: Электромеханический Таймер: Да Длина: 940 мм Ширина: 690 мм Высота: 1460 мм Вес нетто: 262 кг Вес брутто: 300 кг Длина брутто: 990 мм Ширина брутто: 810 мм Высота брутто: 1730 мм Наши преимущества: * Только новое оборудование * В розницу по оптовым ценам * Склады в восьми крупных городах России * Перемещение между складами за наш счет * Максимальная скидка на комплектацию цеха * Отправляем в регионы транспортными компаниями со склада ближайшего к вам Подробнее