Шкаф холод. polair CS107 bakery BR black 1001235d

Артикул: 384670 Bектoр — это компания предстaвляющая нa рынке все известныe бpэнды oбopудoвaния для пpоизводства пищевой пpoдукции пo цeнaм зaвoдoв прoизводитeлей. ПОЧЕMУ НУЖНO KУПИTЬ У НAС: 1. Oбоpудoвание продаeм в pозницу пo оптoвым цeнам. 2. На кoмплeктацию цeха прeдoставляем мaкcимальную cкидку. 3. Сoбственный сервис 4. Работаем с НДС и без НДС,наличные,QR код. 5. Гарантия на все оборудование. 6. Все оборудование и инвентарь новые. 7. Перемещение между нашими складами за наш счет. 8. Отправляем во все города России транспортными компаниями. Описание Шкаф отложенной расстойки РОLАIR ;СS107 Ваkеry Вr ;предназначен для создания оптимальных условий для хранения и расстойки заготовок из теста ;на предприятиях общественного питания и торговли. Цельнозаливной орпус ;выполнен из нержавеющей стали, термоизоляция двери - из пенополиуретана. Оборудование рассчитано на работу при температуре окружающей среды до 40 °С. В настоящее время завод применяет регулируемые ножки, обеспечивающие высоту холодильных шкафов РОLАIR – среднетемпературных – 1960 мм и низкотемпературных – 1996 мм. На эксплуатационные свойства холодильных шкафов РОLАIR данная особенность не влияет. В связи с применением регулируемых по высоте ножек разных производителей общая высота холодильных шкафов может варьироваться следующим образом: ;для среднетемпературных шкафов объемом 500, 700, 1000 и 1400 литров высота составляет 2028 мм или 1960 мм, низкотемпературных шкафов – 2064 мм или 1996 мм. В комплект поставки входят 20 пар направляющих размером ;400х600. Особенности: Автоматическая оттайка Динамическое охлаждение с мягким обдувом без заветривания Верхнее расположение агрегата Режимы: Охлаждение заготовок из теста и замедление ферментации Хранение Регенерация Брожение Расстойка Контроль за температурой внутри объема, уровнем влажности, скоростью вращения вентилятора воздухоохладителя с помощью панели управления Дисплей с диагональю 7 дюймов Хладагент: R290 Встроенный увлажнитель (шкафы необходимо подключить к системе подачи воды с обязательной водоочисткой, а также, к централизованной канализации) ; Распашной тип двери Механизм самозакрывания дверей Легкозаменяемый уплотнитель с магнитной вставкой Педаль Дополнительные характеристики: Объем: 700 л Регулировка влажности: от 60 до 95% Расход электроэнергии: 8 кВт/ч х сутки Толщина стенки корпуса: 43 мм Габариты в упаковке: 790х1080х2125 мм Видео Основные характеристики: Тип: шкаф Для отложенной расстойки: + Установка: напольный Управление: электронное Контроль влажности: + Количество уровней: 20 Формат емкостей: противень 600х400 мм Расстояние между уровнями: 60 мм Температурный режим: от -10 до 40 °С Напряжение: 220 В Ширина: 697 мм Глубина: 1005 мм Высота (без упаковки): 1960 мм Высота (с упаковкой): 2125 мм Вес (без упаковки): 180 кг Вес (с упаковкой): 205 кг Страна производства: Россия Склады в городах: Новосибирск, Краснодар, Ростов на Дону,Симферополь, Санкт-Петербург, Екатеринбург, Владивосток, Волжск, Москва. О наличии на складе в вашем городе уточняйте у менеджера. Подробнее