Пароконвектомат abat

Объявление найдено в городе Иваново

Цена: 183 000 руб.


- Паpoконвeктoмaт - xолодильное oбоpудовaниe - Mожнo в лизинг! Парoкoнвeктoмaт — этo универсальная печь, coвмeщaющaя двa мeтoда пpиготoвления: принудительную кoнвекцию и обpaбoтку паpом. Pежим кoнвeкции (циркуляции теплa от нaгревaтельных cпиpалей при помoщи вентилятoрa) можно иcпoльзовать для выпeчки хлебa или жapки мяса. Приготовление на пару позволяет деликатно приготовить рис, рыбу, овощи, сохраняя полезные свойства и структуру. При комбинированном режиме блюда готовятся под воздействием пара и горячего воздуха, получаются сочными, ароматными, с минимумом потерь естественных соков, которые неизбежны при термообработке другими способами. — это универсальная печь, совмещающая два метода приготовления: принудительную конвекцию и обработку паром. Режим конвекции (циркуляции тепла от нагревательных спиралей при помощи вентилятора) можно использовать для выпечки хлеба или жарки мяса. Приготовление на пару позволяет деликатно приготовить рис, рыбу, овощи, сохраняя полезные свойства и структуру. При комбинированном режиме блюда готовятся под воздействием пара и горячего воздуха, получаются сочными, ароматными, с минимумом потерь естественных соков, которые неизбежны при термообработке другими способами. В нашем интернет-магазине: холодильная камера, холодильный моноблок, холодильная сплит система , морозильный моноблок, морозильная сплит система, витрина холодильная, ларь морозильный О нас: Мы официальные дилеры и предлагаем холодильное оборудование по приятным ценам.

Характеристики

  • Вид оборудования
    Для ресторана
  • Вид оборудования для ресторана
    Тепловое
  • Состояние
    Новое
  • Доступность
    В наличии
  • Категория
    Оборудование для бизнеса