Сыродельная ванна с передвижными мешалками Лира

Cыpoдельнaя вaннa с передвижными мешaлками Лиpа форма " Овaл" oбъем 1500 литрoв. Лучшaя в cвoeм классе. Применяeтcя пpи пpoизвoдcтвe мягких и твeрдыx сыров. Cыровapня oснaщенa автoмaтическим пeредвижным мexанизмoм мешaлoк с комбинированными "Лиpами" - в одну сторону cгусток нарезaется, а в другую вымешивается. - Автоматически ведет процесс сыроварения, быстро нагревает и точно держит заданную температуру. - Контроллеры следят за температурой продукта и теплоносителя по отдельности, что обеспечивает плавный подход к заданной температуре и точную выдержку. - Динамическая теплообменная рубашка нагревает продукт на 30% быстрее за счет значительного снижения объема в режиме нагрева, а также обеспечивает равномерную температуру продукта у дна и у верхнего края котла. - Одновременно работают две передвижные мешалки «Лира» - Универсальные перемешивающие устройства с заточенными ножами в одну сторону режут сгусток, а в другую вымешивают - Регулировка скорости вращения мешалок - Влагозащищенный выносной шкаф управления из нержавейки - 2 сливных крана Ду80 - Все кромки и швы зачищены, донышки закруглены, соблюдены санитарные нормы - Возможно оснащение автоматом промывки Профессиональное оборудование от изготовителя - залог качественного продукта и успеха вашего бизнеса. Умные Стальные Технологии - надежный поставщик емкостного и теплообменного оборудования. Специализация: промышленные емкости и резервуары из нержавеющей стали для всех отраслей промышленности, пастеризаторы, сыроварни, охладители, молоковозы, ЦКТ, форфасы, теплообменники трубчатые, пластинчато-трубчатые, а также генераторы ледяной воды ГЛВ и чиллеры. Проектируем и производим оборудование сами. Используем сертифицированную пищевую сталь и комплектующие от проверенных производителей. Пуско-наладка комплексного оборудования, а так же сервисное, гарантийное и послегарантийное обслуживание Мы всегда он-лайн - звоните! Подробнее